2007-01-01から1年間の記事一覧
10月3日(水)に和食の体験レッスンを行います ひじきと根菜のキンピラ あっさり鶏ごぼうご飯 マグロのから揚げサラダ(写真のメニューです) 鶏肉の梅干煮 ゴマ白玉団子 の5品を作る予定です 詳細は HPのOneday Lessonをご覧頂くか HPからメールでお問い合わせ…
まだまだ残暑は続いておりますが 巷は秋物を着ているお嬢さんが多くなってきました ボアのブーツを履いたり ニットキャップをかぶったり お洒落するのも大変ですね 私はというと いくらなんでももうノースリーブは着ないなぁ…と片付けたぐらい… 写真は 最近…
前から行ってみたいと思っていたビストロに念願かなって行って参りました 予約がなかなか取れない小さな気取らないお店です すごくすごくおいしかったです!!! 最初の一口を食べただけで また来たいと思うような味でした メインにしてもよいぐらいの味とボリ…
今日お豆腐が食べたいなぁ〜と思って スーパーですごいものを見つけました！ 男前豆腐店の「オボロドーフ・マブ」です まず容器がすごいです コーヒーが入っているような入れ物で それも真っ白なパッケージに黒々とした字で「マブ」と書いてあります 上の蓋…
ZOE銀座の「夜上海」に行きました お店の雰囲気がすごく素敵♪ ランチのセットと飲茶をお願いしましたが 飲茶とお茶がとってもおいしかったです！ ゆったりとした優雅な空間でのおしゃべりは幸せ♪ でも 外に出たら大雨で 新しい靴が濡れちゃった… 今度ゆっく…
週末に紀伊国屋サザンシアターでお芝居を見ました いつもとちょっと違った雰囲気の東京ヴォードビルの面々… 役者さんって本当にすごいなぁ〜って改めて感心いたしました 写真は今月のおもてなしクラスのデザートのアイスクリームです♪ 人気blogランキングへ …
昨晩 カルチャーセンターのレッスンでした 台風で生徒さんが来て下さるか心配しましたが 皆さん頑張っていらしてくださいました 少しでも早く終わらせるように 必死…必死… いつもは終了予定の9時ギリギリに終わっていたのが 今回は20分ほど早く終わって 雨が…
気がつくと9月になりました 8月はイロイロとあったので 長かったような…短かったような… 今年の夏は 本当に暑かったですね!!! でも ここ2･3日はだいぶしのぎやすくなって 夜もよく眠れます 8月はレッスン自体は少なかったですが 中華のレッスンをしました メ…
先週 義母が急逝いたしました… それも 交通事故で意識不明の昏睡状態が約2週間続いた後の死でした 家族全員実感がないままの葬儀は何とか無事に終わり 義母は旅立っていきました 73歳 まだまだこれからという突然の無念の死を思うと どうしても受け入れる事…
友人と会う時に丸の内はとても便利な場所です 「BAR de ESPANA MUY」 TOKIAビル2Fのスペイン料理です このビルは1Fに「VIRON」があるのですが 落ち着いた穴場的なお店が多いです 生ハム・ムール貝・トリッパ・パエリア・アヒージョ…どれもおいしかったですよ…
この前子供向けのOneday Lessonをしました メニューは 手作りパン コーンスープ カボチャのサラダ フルーツゼリー 夏バテ知らずのちびっ子6人のパワーに圧倒されました 子供向けのレッスンは みんながなるべく同じ事をするようにしないといけないと思います …
今朝 長男がワーキングホリデーの為フランスに旅立ちました ほぼ一ヶ月の一人旅… 出発が危ぶまれる事もありましたが 何とか出発！ 後は 無事に帰ってきてくれる事を待つしかありません 現地集合･解散なんて大丈夫なの？ その後1週間パリに留まって観光するっ…
5月のおもてなしクラスでバーニャカウダをしました ソースを入れるのに 小さなフォンデュ鍋を使おうかとも思いましたが 量も少ないし 一人ずつの方が良いかなぁ〜ということで 思いついたのが アロマポット!!! 写真のポットを使いましたが 何と100円なんです…
昨日ブロードウェイ・ミュージカル「ヘアスプレー」を 渋谷オーチャードホールで見ました すご〜い！すご〜い!!! とっても元気が出る歌と踊りで 終わった後自然にニコニコしちゃいました 主役のトレイシーはもちろんなんですが 親友のペニーの声量にびっくり…
先日浅草橋巡りをご一緒したkeiko★さんから頂いたパカパカ･ポーチ♪ 生地がすごくすごくかわいいんです!!! 中は黄色の小花柄生地で これまたすごくかわいい〜〜 布好きとあって 本当に素敵なセンスに感動！ さらに丁寧な作り方にこれまた尊敬!!! うれしくてつ…
今日のおやつは36sticksというお店のチーズケーキ♪ 近くにshopがオープンしたので 6本セットを買ってみました どれを食べるか みんなでじゃんけんをして決めたほど どれもおいしそうで悩みました… 見た目もキレイだし 食べたらすごくフワッと甘くて優しい味…
琺瑯と書いてホウロウと読みます 前からホウロウのバットが欲しいなぁ〜と思ってはいましたが そんなに真剣に探してはいませんでした たまたまフラン･フランで見つけて 「あっ！これ欲しかったんだ!!!」と思い出しました 密閉できる蓋も付いていて なかなか…
以前携帯にアンテプリマのワイヤーバッグ型のストラップを付けていましたが 思ったよりゴロゴロと大きくて邪魔なのと ラインストーンが引っかかりやすかったので しばらく付けた後は はずしてしまいました この度新しいストラップを入手いたしました♪ やはり…
すごく久しぶりのおすそわけです… だいぶ前にTVの節約番組でやっていたソース炒飯です ご飯がたくさん残った朝食によく作ります 入れる具で欠かせないのは ちくわ＆揚げ玉です 後は 卵･長ねぎ･ピーマン･椎茸など…あるものを入れています 味付けは ソース(2種…
使えそうだなぁ〜と思うと あんまり考えないで小物を買うことがあります この小さな籠もその一つです 最初は中華の時に使ったら飲茶っぽいかなぁと思っていましたが その出番は無く… すごく小さくてかわいいのですが 今ひとつ使い道が無くて ずっと日の目を…
8月に小学生のお子さんを対象にしたOneday Lessonをすることになりました さぁ何を作ろうと考えた時に 自分の息子たちが小さい時に友達と一緒によくパンを作ったことを思い出しました ソーセージとかコーンとかカスタードクリームとか色々な具材を用意して …
昨日の午後はレッスン後に東京駅そばの「VIRON」で待ち合わせて 小学校から高校まで一緒だった友人とお茶をしました エンジがメインの店内はフランスの雰囲気満載 プロフィットロールは シューにはみ出るぐらいアイスがはさんであって すごくおいしいチョコ…
下北沢本多劇場で上演されている伊藤四朗70歳記念公演の「社長放浪記」を見てきました 三谷幸喜作・三宅裕司演出 出演は他に中村メイコ・佐藤Ｂ作など…という豪華なコメディーでした ちょうど見た日はWOWWOWの収録もしていたので アクシデントというかハプニ…
読売文化センターの機関紙｢ヨミカル7月号」に載せて頂きました 錦糸町の「毎日おいしいごはん」の6月のレッスンを取材していただいたものです ちょうど「お出汁をちゃんと取ろう」というレッスンだったので それに関連した記事です 写真(私の顔写真も含む)も…
昨日keiko★さんのカルトナージュレッスンを受けてきました keiko★さんは丁寧にひとつひとつを教えてくれるので 不器用な私にも何とか作ることが出来ました というか とっても上手に出来ちゃった♪ 作ったのは クリップボードとバインダーです クリップボード…
今日のレッスンが急遽延期になったので 思い立って 映画を見てきました 「ボルベール(帰郷)」です スペイン語の映画って 新鮮でした ペネロペ･クルスの濃い顔が 原色の服でひときわ映えていました 素敵なウエッジソールに 膝丈のタイトなスカート＆和風柄の…
コインランドリーって下宿している人や単身赴任の人が利用するところだと思っていました ところが…!!!違いました 進化したコインランドリーって すごいんですよぉ〜 ドライクリーニングが出来たり 布団の丸洗いが出来たり 染み取りや すごいアイロンまであり…
暑くなると頻繁に登場するガラスの大皿♪ (寒くても登場しますが…) みんなで取り分けるメニューの時に大活躍してくれます これはコスタ･ボダのもので 同じ柄の小さめのお皿もあります スウェーデンのガラスメーカーですが 今はロイヤルコペンハーゲン･グルー…
掃除中に出てきた昔の写真を見始めたら 掃除がそっちのけになってしましました… うわぁ〜懐かしい!!! 白黒写真だった赤ちゃんの頃が 途中からカラーになって 時代を感じますね… 小中高のセーラー服姿の写真は懐かしいというか 何か恥ずかしくて笑っちゃいま…
「アジアンタムブルー」を読み終わりました 最後の方は涙がポロポロこぼれて 久しぶりに本を読んで泣きました 電車の移動中とか 整骨院の待ち時間に読んでいましたが ラストの方は一気にうちで読んだので 良かった… 2･3年前に瀬尾まいこさんの「幸福な食卓」…
