千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月11月のメニュー写真です○おもてなしクラス・カプレーゼのクルミドレッシング (写真左) ・鶏とりんごとチーズの生ハム巻き (写真右)・シーフードときのこのアヒージョ・ラクレット・チキンとポテトとき…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月もお芝居に行ってきましたまずは新橋演舞場の「大和三銃士」 今まで見たお芝居とは また違う感じです 獅童さん、早乙女太一さん、藤井隆さん、真琴つばささん、 ジャニーズの方などなど 色々なジャン…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です台風が迫っているという事で 急遽10月26日のレッスンは延期となりましたお料理基本クラス10月2回目の振替のレッスン日 11月3日(日)10:30〜13:00 あと1名 11月16日(土)10:30〜13:00 あと2名関東上陸は免れ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です生徒さんがたくさんのししとうを持ってきてくださったので ありあわせの物で簡単な炒め物を作りましたレシピはこちら → ☆ ピリッと辛いししとうなので ちょっと甘めがよく合いますたまたま鶏ささみがあっ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今朝早くから大雨と強風でしたが 皆さん大丈夫でしたか？今日は色々なことがキャンセルになったので 思い立ってチュニックを作りましたベージュと黒の太めのストライプ柄の生地は 1メートルもなかったので…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です「AGF Stick レシピコンテスト」 で 「大人のスイートポテト」が 準グランプリを頂きましたレシピはこちら → ☆ 応援してくださった皆さま どうもありがとうございましたこれからも色々とチャレンジできた…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です栗をたくさんいただいたので 重い腰を上げて 「栗の渋川煮」を作りました鬼皮をむき 何度も茹でこぼし 筋を取り 丁寧に丁寧に地道に作業するのは 面倒でもありながら はまる作業ですひたすら黙々と栗と向…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です自分に作ったブラウスの生地で母のブラウスを作りましたシンプルな形に 掛けるだけのボウ襟です 作りやすくて チャチャッと出来ましたいろいろ注文の多い母ですが 気に入ってくれると良いなぁ〜自分用にも…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です11月のレッスン・メニューです○おもてなしクラス 会費 4,500円(材料費込み) ・カプレーゼのクルミドレッシング ・鶏とりんごとチーズの生ハム巻き ・シーフードときのこのアヒージョ ・ラクレット ・チキ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月10月のメニュー写真です○おもてなしクラス・ミネストローネ風トマトポタージュ ・チーズ包みのサーモンソテー・ローストベジタブルのヨーグルトサラダ・カレーパエリア・ナッツとベリーのカトルカール…