最近 料理に関することを全然書いていませんでした… まぁ ボチボチ色々としています さぁ 来月はしっかり頑張らないと！という事で 来月のレッスンメニューと予定です ○おもてなしクラス たらとジャガイモのスープ サーモンのクリームチーズ巻き たこのガー…

週末に富山に行ったので 以前から行きたかった「風の盆」を見てきました 本番の「風の盆」は9月1〜3日ですが 8月末に前夜祭と称して 小規模ではありますが町ごとに踊りを見せてくれます 暗闇の中 道案内をしてくれるように灯篭の明かりが 坂の上まで点々と続…

青山円形劇場で上演されている「叔母との旅」を見てきました 段田安則・浅野和之・高橋克実・鈴木浩介の 個性あふれる4人の男優さんが 20人以上の老若男女の役を セットも衣装もほとんど変えずに演じるという斬新な演出と ユーモアーある軽快なテンポのスト…

美味しい物をいただきました！ スイス レッカリー・フース社のキャラメルトです 真四角の缶に 小さなキャラメルトがイッパイ♪ 見た目は 普通のキャラメルなのですが 食感が全然違って サクッ…ホロッ…なんです 初めての食感の美味しさで 食べだすと手が止まら…

昨日 朝から友人と出かけて 用を済ませてお茶して お昼頃にわかれました その後 自分の用事を色々済ませ 気がついたら2時過ぎ… 普段の私なら そのままお昼抜きで 家に帰っても 全然大丈夫なのですが 昨日は ものすごく暑くて さらにお腹もペコペコでした こ…

今日は 一日中誰もいなくて 夕飯の準備をする必要が無い!!! ワォ〜♪ 「暇な日はジムに行くに限る」のですが なんと今日はジムの定休日！ それに 朝の天気予報は そんなに暑くないという予報!!! これはお出かけするしかないでしょう♪という事で いくつか用事…

表参道ヒルズで開催されている 「梅佳代写真展」を見てきました いやぁ〜 おじいちゃんや悪がきたちに癒されます 会場のあちこちにもお茶目な工夫がされていて クスッと笑えます！ 写真を撮り続ける大切さがよくわかりました 私もデジいちを買ったので 色々…

先日 若い女性とお話をする機会がありました たまにおうちでお料理を作る時は メニューを決めたら まずPCで作り方を調べて その通りの材料を揃えて 全くレシピと同じに作るそうです 以下は 彼女の悩みです 多分美味しくできているのだろうけれど 美味しいの…

今日 お墓参りに行きました 帰りがけに ラーメンを食べることにしていました 昨晩 「明日お墓参り行かない？ それで 帰りにラーメン食べようよ！」と 次男にも声をかけました 次男は 昨日お昼に友人と 友人オススメの 結構なボリュームのラーメンを食べたそ…

夏は食欲もないし 冷たい物ばかりを欲するので どうも胃の調子が 芳しくありませんよね という事で 夕飯は「中華粥」でした おいしい干し貝柱と干し蝦を じっくりと戻して お米と 鶏がらのスープと一緒に ゆっくりコトコトと一時間煮ました 味付けはシンプル…

なんとも色気のないネーミングですが まさにその名の通り 姿勢を矯正してくれます ジムに通うようになって 腰痛はだいぶ改善されていますが やはりこの長身がネックのようで ここ数ヶ月 またまた整骨院のお世話になっています この前 母が「これ使ってみれば…

パンにピッタリの美味しいお供たちです 軽井沢のくるみバター・那須のアボカドハニー ニュージーランドのMANUKA HONEY・香港ペニンシュラホテルの紅茶！ 紅茶は サンティーで！ トーストしたパンにくるみバターを塗って！ 私は 後は ヨーグルトかフルーツで…

今日は 小学1年生とママの親子レッスンでした やっぱり子供は元気ですねぇ〜 本当に元気いっぱい！ ママ達も バテてなんかいられませんね 小さいお子さんのいるママ 尊敬しちゃいます… 私も暑いからって グダグダしていちゃいけませんね〜〜 元気もパワーも …

今月のレッスンです 洋風生春巻き サーモン包み 夏野菜のオリーブ油炒め ブルスケッタ添え 洋風鯛めし デザートは フロマージュブランのムース ワッフル添え 来月のレッスンの空きのある日です おもてなしクラス…15日(水) おかずクラス…6日(月)・9日(木) お…

下北沢本多劇場で 「天才バカボン 男子はだまってなさいよ!7」を見てきました 松尾スズキさんのパパ 釈由美子さんのママ 荒川良々さんのバカボンという 絶妙のキャスティングで ちょっと大人向け(!?)のシュールな内容でしたが 暑い夏には こんなノウテンキな…