千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今年も残りわずかですね一年が経つのが早いこと！早いこと‼ 今年はたくさんのうれしいこともあり とても幸せな年でした そしてたくさんの出会いもありました 色々とありがとうございましたアイシングクッ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です14年12月のBlogに書いたダブルフェイスの生地がまだあったので 母のコートも作りました着丈と袖丈を短くして 肩幅も少し狭くして 母ぴったりのサイズに変更！私のは左 母のは右自分のコートはリバーシブル…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人と築地に行ってきました 年末にはそれほどまだ押し迫ってはいませんが それでも大賑わいでした年末のおせちの材料を色々と調達しました 丹波極上大粒の黒豆は買わなきゃ！ 他にもいろいろほしいものが…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人とランチするので何かクリスマスっぽいお土産と思って ダーナラホースとツリーのアイシングクッキーを作りました ちょっと大人っぽい感じですね 喜んでくれてよかったわ！初めての方のレッスンに関す…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です基本クラス12月2回目おもてなし&基本クラス基本クラスは1レッスン2〜4名です 少人数ですので なるべくすべての作業に参加していただています 基本をしっかり身につけたい方にはおすすめのクラスです他のク…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人たちと八重洲の牛かつ屋さんでランチしてきました 「もと村」です 渋谷が本店だそうですが 八重洲店は8名でいっぱいの小さなお店でした メニューは牛かつのみ 美味しかったです！でも 並ぶのが嫌だっ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですアイシングクッキーの6回のコースレッスンをしています 基本的なことはもちろん アレンジのレッスンします 詳細はアイシングクッキーのブログに書きますので ご確認ください ご興味のあるかたはお気軽にお…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です先日プライベートレッスンがありました ご希望のメニューのレッスンです 写真のレッスンは お肉が苦手な生徒さんだったので お魚とお野菜のメニューで組み合わせました 年末年始に早速作りますって喜んで…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です最近作ったクッキーですカルチャーセンターのアイシングクッキーレッスンの サンプルです初めての方のレッスンに関するお問い合わせは → こちらの問い合わせフォームか 料理検索サイトクスパさんの｢N's ki…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です一番得意な料理は？って聞かれたら 私は「中華ちまき」って言いますそんな中華ちまきを毎年年末にたくさん作って お世話になった方にお配りしています 今年も その時期がやってきました！まずは下準備 八…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 1月の空きのあるレッスン日 ☆14日(木)14:00〜 おかわりクラス あと3名 20日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと1名 21日(木)10:30〜 レッスン可能日 24日(日)10:30〜 お料理基本クラス1月2回目 あと1名 …

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です上の写真は今月のおもてなしクラス 下の写真は今月の基本クラス2回目今月は ちまきレッスンやプライベートレッスンもあって メニューが色々です 頭がこんがらがらないよう 気をつけて準備しないと！さぁ …

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です最近グラノーラをよく焼いています 今回は ナッツとドライフルーツを各6種類ずつ入れました グラノーラって プレゼントにもぴったりで 皆さん喜んでくださいます 女子は好きですよねぇ〜と思ったら ご主人…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですダミーのケーキにロイヤルアイシングでデコレーションした バービーケーキを作りました 写真がぼけていますね ごめんなさい！ ダミーですから食べられませんが ずっと飾っておけますちょっと派手派手カラ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 来月のレッスンメニュー写真です 来月のおもてなしクラスはお正月に使える中華メニューで〜す子持ちシシャモの香酢煮 (おもてなし&おかず)ぶりの中華風照り焼き(おもてなし＆おかず)豚肉の黒砂糖煮 (おも…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です以前お知らせした12月のレッスンの日程が 変更になっております 私事で大変申し訳ありませんが よろしくお願いいたします以下のとおり変更しておりますので 再度ご確認をお願いいたします☆ 12月の空きのあ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です11月28日(土)14:00〜16:00 アイシングワンディレッスンを 開催することになりましたアイシングクッキー作ってみたいけど出来るかな… 自己流で作ったことはあるけど よくわからないなぁ… そんな方におスス…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は基本クラスのレッスンでした女子力が高そうなメニューばかりだそうです ・クラムチャウダー ・かにクリームコロッケ ・ビーフストロガノフレッスン中の写真は 手前で クリームコロッケの衣をつけて…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクリスマス向けのワンディアイシングレッスンをいたします今回はスヌーピー・モチーフ！ 他に サンタさんや雪だるまなども作りましょう親子レッスンも致します 幼稚園以上のお子さんであればご参加いただ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですレッスン中の写真撮ったのですが ボケてました… なので 載せるのやめました ごめんなさい！今月のおもてなしクラスはクリスマスメニューです メインは リンゴ風味のローストチキン デザートは サン・セバ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 12月の空きのあるレッスン日 ☆2日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 3日(木)10:30〜 基本クラス12月2回目 あと2名 6日(日)10:30〜 おかわりクラス 6日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと3名 7日(月…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です最近作ったクッキーです それぞれの詳細は アイシングクッキーのblogに書きました生徒さん向けのレッスン申込みフォーム → こちら初めての方のレッスンに関するお問い合わせは こちらの問い合わせフォーム…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 遅くなりましたが 今月のレッスンメニュー写真です 今月のおもてなしクラスはクリスマスメニューで〜すほうれん草とチーズのサラダ (おもてなし&おかず)エビとアボカドのタルタル (おもてなし＆おかず)シ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です小中高時代の友人6人で御殿場へ行きましたとらや工房やアウトレットにも行きましたが 一番の目的は 富士サファリパークのナイトサファリ！ 夜の動物たちは 結構活発に動き回っていました友人セレクトのホ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今まで 自分や母の服 息子たちが小さい頃は彼らの服 友人に頼まれて作った服など いろいろ作っていますが 一番かわいらしいと思えるものを作りましたベビーマントです表は 白いフワフワ 裏は 薄いピンクの…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です日暮里に行ったら かわいいワッペンやボタンのお店を見つけました とってもかわいくて あれもこれも欲しくなります 前から作ってみたかったロゼットを作ることにして ワッペンやリボンを購入してみました…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です結婚してすぐに目黒に住んでいました 目黒駅から家の間にあったケーキ屋さんのミルフィーユが 本当においしくて大好きでした でもある時パティシエが変わってしまって 大好きなミルフィーユの味が変わって…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおもてなしとおかずクラスでパエリアを作っています はじめはパエリアパンで作っていたのですが 中心の底が焦げやすいので ここ数回はタジン鍋で作っています その方がいい感じに出来上がるようですそれと…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお教室にお問い合わせいただきご予約が確定すると 教室詳細と地図を 郵送でお送りしています その際に貼る切手は ちょっとかわいいものって決めています 送るほうも なんだかうれしいです 今って かわいい…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です先月作ったイチジクの白ワイン煮が いたく気に入ったイチジクが苦手なダンナさんが イチジクを買いに行くついでにゴルフをしてくると言って(？) 出かけていきました そして たくさん買ってきてくれました …