来月のメニュー写真です○おもてなしクラス○おかずクラスご連絡お待ちしておりますのでお気軽にお問い合わせください どうぞよろしくお願いいたします！My homepage 『N's kitchen&living』へ

父と兄が落語好きだったので 小さい頃よく鈴本に連れて行ってもらっていましたそんなことを思い出したのか このところ落語が好きですこの夏は鈴本演芸場の「納涼名選会」と よみうりホールの「落語教育委員会」に行きました皆さんの素晴らしくて楽しい落語が…

広尾「山藤」で「大地を守る会」のセミナーがありました 丁寧に作られたお野菜を これまた丁寧に作られた調味料を使って シンプルな味付けでいただくと お野菜本来の甘みやうまみがストレートに感じられて 五臓六腑に染み渡りますねぇ〜 特に 巷ではなかなか…

幼稚園年少から中1まで計7人のキッズレッスンをしました まずは お姉さんチームに お好きなシフォーンケーキをお一人1台ずつ作ってもらいました その後 ちびっ子たちも合流して おにぎり、浅漬け、フルーチェをワイワイと作りました おにぎりは 丸や俵に作れ…

来月9月の日程です 7日(水) おもてなしクラス 定員になりました 9日(金) おもてなしクラス 14日(水) おもてなしクラス 定員になりました 16日(金) おかずクラス 定員になりました 21日(水) おもてなしクラス 22日(木) おもてなしクラス 定員になりました 26…

Blogがちょっと久しぶりになりました 昨日までの暑さが一転して 今日は雨も降って涼しくなりましたね みなさま どうぞ体調を崩さないようにお気をつけください 暑い時には 青紫蘇のジュースを飲んで過ごしました レッスンがお休みの間 たまっていた仕事をし…

夏の普段用のワンピースを作りました 左の膝丈ワンピースは 張りのある生地で 幅広の変形襟です 紺一色だとさみしかったので アクセントに 水色のパイピングテープを袖付け部分と裾に入れました 右の黒白ボーダーのワンピースは 流行のロング丈です すとんと…

今日は 渋谷セルリアンタワー「スーツァンレストラン陳」で 大学の友人とランチしました どのお料理もはっきりと主張したお味で とても美味しかったです 色々なわがままも快く聞いて頂いて感謝です 帰りには 総料理長の菰田さんがお見送りしてくださいました…

毎年8月はレッスンが少ないので やろうと思いながら出来ない片づけやら掃除を頑張ろうと思うのに 結局たいした事も出来ず(やらず…？)に 休みが終わる頃には いつも反省しています 今年の夏は 今のところ日々何だかんだとお出かけしています それに 時間が空…