千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですこの週末に母に会いに富山に行ってきました 美味しい物はたくさん食べましたし 久しぶりに母とたくさんおしゃべりもして 楽しかったですそして たくさんの食器をゲットしました どれもとても素敵です 早速…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です早いですねぇ〜、今年ももうすぐ半分です… さて、来月7月のメニュー写真です〇おもてなしクラス・夏野菜の炊き合わせ・タコの柔らか煮・レンコンの明太炒め・キャベツメンチ・くるみゆべし○おかずクラス・…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です母のワンピースをやっと仕上げました 今週末に会いに行くので 間に合って良かった！20年以上前のイタリア製の綿のレースです 刺繍の後に生地を染めているようで とても綺麗なんですよ♪ 2年前ぐらいに作っ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人のKeiko★さんのまねっこをして 生姜のシロップを作りました早速炭酸で割って ジンジャーエールにしてみたら美味しい！ 砂糖漬けにした生姜も これまた ピリッとして美味しい♪すぐになくなっちゃいそう…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお気に入りの小夏を またまたお取り寄せしました実がこんなに美味しいのだから 皮も美味しいはず！ということで ピールを作ってみました 思った通りの優しい苦みと甘さで 美味しい♪ピール入りのシンプルな…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクルミとラムレーズンの入ったバナナケーキを焼いたので ここ数日のレッスンのデザートにお出ししました 今日でおしまいなので また何かご用意しないと… 暑くなってきたので さっぱり＆冷たいデザートが良…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です7月のレッスン・メニューです○おもてなしクラス 会費 4,000円(材料費込み) ・夏野菜の炊き合わせ ・タコの柔らか煮 ・レンコンの明太炒め ・キャベツメンチ ・ゆべし○おかずクラス 会費 3,200円(材料費込…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です週末に伊勢に行ってきました もちろん伊勢神宮を参拝するのが目的ですが 密かな目的は 伊勢のお餅を食べる事！ という訳で 行きから「あそこのお餅！」やら「ここのお餅！」と お餅のことで頭がいっぱいの…