2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

父の食器

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですとっても多趣味だった父の最後の趣味は 陶芸でした すごく凝り性で 何でも極めてしまう人だったので 陶芸に関しても かなり極めていました自分の窯を持つために ちょっと田舎に家を建てました そして 思う…

MaldonのSEA SALT

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクスパさんよりいただいたMaldonのSEA SALT♪イギリス王室ご用達のこのお塩は おすすめですよぉ〜ローストした肉・魚・野菜にパラリは おいしいに決まっている! ドレッシングももちろんおいしい! ヨーグ…

香港食べ歩き

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人と香港へ行ってきました 香港の目的は なんといってもおいしいものを食べること! もちろん中華料理がメインですミシュラン二つ星の有名店や 老舗の中華料理店も行ったし 町の地元の人が行くようなお…

ズパバッグとリボンハートバッグ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です久々開催のお料理基本クラスの体験レッスンは残席1名となりました 詳細はこちら よろしくお願いいたしますスマイルニコちゃんのバッグを編みました 麻ひもとズパゲッティを組み合わせたので 軽くて持ちや…

3月のおもてなしクラスメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のおもてなしクラスは 春の和食メニューですそれと パナソニック「e−PRO」のタイアップで 「クルミペーストのフレンチトースト」も おまけでレッスンいたしますご参加ご希望の方は 下記のお問い合わせ…

お料理基本クラスの基本体験レッスン開催!

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です体験レッスンは 通常のレッスンにレッスン料のみで ご参加いただいていますおうちで開催されている少人数制お料理教室って ちょっと敷居が高いですよね… ですので N’s kitchenが始めての方は 必ず体験レッ…

作品その101 きれい色のパーカーとチュールスカート

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですロイヤルブルーのとってもきれい色の裏起毛ニット生地で ビックシルエットのパーカーを作りましたバッグがやや長めのショート丈 幅広めです 細めのパンツにあわせるといい感じだわぁ〜アラログバッグも ニ…

今月のレッスン色々と基本クラスについて

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですN's kitchenにはいろいろなクラスがあります おもてなしクラス おかずクラス おかわりクラス お料理基本クラス あとは アイシングレッスンもありますよメニューも様々なので 気になるメニューがございまし…

「はるみ」という名の柑橘類

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です静岡の友人から「はるみ」という柑橘類が送られてきました 甘さの中に酸味もあって 後味がすごくさっぱりしています 皮もむきやすいし 薄皮も気にならなくて食べれます すごく美味しいこのミカンのお友達…

ディズニーシー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですディズニーシーに行ってきました本当は11月に行く予定だったのですが 大雪が降ってしまって延期になっていました 友人たちと日程を調整して やっと行くことができました強風でショーが中止となってしまっ…

和柄クッキー色々

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクリームとクッキー生地がありました 「和」の気分だったので 千代紙のような和柄の模様を色々作ってみましたチマチマと夢中で作りました 出来上がって 並べてみたら とってもかわいい! う〜ん 大満足!…

キュートな豚まん

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人であるパンの先生に とってもかわいい豚まんを教えてもらいましたお顔を書くのが楽しかった! 中の具にはホタテも入っていて すごくおいしかったですよおしゃべりしながら 豚まんを作って ちょっとし…

愛を込めたラッピング

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおとといバレンタインアイシングレッスンがありました 皆さんの愛がこもったクッキーがとってもかわいかったです 思いが伝わりますように! いえいえ きっとものすごく伝わりますよ! ご参加ありがとうご…

zpagettiのバッグ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です相変わらずzpagettiを使ったバッグを編んでいます この前作った麻ひもと合わせたバッグもとってもかわいいのですが 底の部分が麻ひもだと ちょっと頼りない感じがしたので 今度は底にzpagettiを使ってみま…

友人とのおしゃべり

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日の午後はよみうりカルチャー錦糸町で 「お魚料理基本の基本」のレッスンがありました 今回は エビを極めるということで エビの掃除の仕方などをみっちりレッスンしてから エビのチリソース煮とエビ焼…

来月の空きのあるレッスン日とメニュー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ `17.03の空きのあるレッスン日 ☆4日(土)10:30〜 おかわりクラス 5日(日)10:30〜 お料理基本クラス体験レッスン あと1名 5日(日)14:00〜 お料理基本クラス3月1回目 8日(水)10:30〜 おもてなしクラス あ…

今月のおもてなしクラスはカフェメニュー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスのテーブルの写真です カフェメニューです ・長芋のポタージュ ・和風アヒージョ ・オイルサーディンのペペロンチーノ ・グリルチキンのサラダボウル カレーヨーグルトソースどれも…

小布施の栗羊羹

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です頂き物の小布施の栗羊羹を開けたら コンビーフみたいな缶入りで 開けるのがワクワクととっても楽しかったので つい写真を撮ってしまいました栗の味がものすごく濃くて 美味しい! たぶんすごい量のお砂糖…

ようやく始動…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です11月末に通っていたジムが閉館となり 12月に2・3回別のジムに行ったきり 運動らしきこともせず 早2か月…通っていたジムに新しいジムが2月末にオープンとのことで 重い腰をやっとこさ持ち上げて 申し込みに…

お雛さま

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です立春過ぎたので お雛さまを出しました組み木のお雛さまは 小黒三郎さんのものです とってもかわいらしい5段飾りです この小黒さんの組み木の人形が好きで 五月人形も持っています このお雛さまは 以前だん…

zpagetti×麻ひものフリフリマルシェバッグ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですオランダHoookedのzpagettiというTシャツヤーンの糸で バッグを編んでいます 秋冬はファーをつけたマルシェバッグをたくさん編みました↑ こんな感じのバッグで〜す春に向けて かわいいバッグを作りたいな…

恵方巻き

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は節分ですね 恵方巻きを作りました3種類あります サーモン+いくら あなご ローストビーフそれぞれに7・8種類の具材を一緒に巻き込んでいます 具がたくさんなので やっと巻けた太っちょの太巻きにな…

テーブルウェアフェスティバル2017

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です東京ドームで開かれている 「テーブルウェアフェスティバル2017」に行ってきました春らしい夢のあるテーブルセッティングは とってもかわいらしいですね! 我が家やお教室でのテーブルの参考になるような …

お料理大好きを再認識!

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですハンズクリエーターマーケットが無事に終了いたしました あっという間の8日間でしたいらしたくださった皆さま ご一緒させていただいたクリエーターの皆さま たくさんの方のお世話になりました どうもあり…