2009-05-01から1ヶ月間の記事一覧
いつものおかずクラスは おうちですぐに作れる3品をレッスンしていますが 6月はちょっと趣を変えて「お弁当レッスン」♪ 夏のお弁当・お弁当の詰め方･彩り副菜の話など いつもより話も多めにしようと思っています 実習は おにぎり3種・鶏のから揚げアレンジ･…
たまたま見つけた籐のトレーは直径35cmと大きめです お茶のセットをのせたり 丸皿の下に敷いたりすると 一気にエスニックな雰囲気になるので これからの季節には重宝ですね♪ 外で食事をすると 盛り付けや味付けなど参考になる事がたくさんありますよね この…
すごく久しぶりの友人と車で出かけたので 生徒さん達の間で話題の「蔵６３３０」でランチをする事にしました 下調べをして行かなかったので 道に迷いながらも ログ風建物をやっと発見！ 平日のランチタイムは ALL女性で大混雑でした お店の入り口にも テーブ…
座布団にちょうど収まって お昼寝中のわんこです 知り合いのワンコちゃんたちは仰向けで寝るという話をよく聞きますが うちのわんこは 仰向けではなく 横向きもしくは すごくすごくコンパクトに丸まるのが 寝る時の定番スタイルです コタツを片付けてしまっ…
柔らかい食感のデザートは大好きです (何故か 我が家では次男だけはこの食感が苦手なんですよ…) 今月のデザートのクラフティは まさに私好み♪ 作り方はとっても簡単ですよ！ 生クリーム・牛乳・グラニュー糖を加えた卵液に 好みのフルーツを入れて オーブン…
前から気になっていた「Ecoist」は ミスプリントで廃棄されたお菓子などの包装紙が原材料のバッグです 一つ一つ手作りで 柄も 色々な色を使ったものから 渋いモノトーンやゴールドまで様々です 全てパッケージのリサイクルとは思えません… ポーチからバッグ…
生徒さんご紹介のサロンでまつ毛パーマをかけました ご自宅サロンは とっても素敵！ エステシャンの方も さすがの美貌で とってもお綺麗!!! ゆっくりとお話していたら あっという間に出来上がり〜♪ 私の少なくて短いまつ毛も 健気にクルンとなってくれました…
今月のおかずクラスは 皮から作る餃子です みんなで作ると ワイワイと楽しく作れる皮ですが おうちで家族の分を作ろうと思うと ちょっと大変かも… でも その苦労が十分報われるおいしさですので どうぞ頑張って作って下さいね♪ 手作りの皮は モチモチしてや…
渋谷Bunkamuraシアターコクーンで蜷川幸雄氏演出の 「雨の夏、三十人のジュリエットが還ってきた」を見ました TVでは ウエンツ君の女装姿が話題ですよね なかなかお似合いでしたよ〜！ 途中休憩を入れて3時間の長丁場！ 出演者も多く とても迫力のある舞台で…
今月のおもてなしクラスは 洋食です グリーンの冷製ポタージュ シーフードマスタードマリネ パンツェッタ メインは 網脂で包んだハンバーグ デザートは ダークチェリーのクラフティ おかずクラスは 中華です 人参と大根のナムル エビと野菜のピリ辛甘酢炒め …
最近作った服です まずは 押入れに眠っていた30年ほど前の 紺地に小花のシルクプリントのノースリーブボウブラウス！ ウエストを絞って体に添うように作ったので 腰周りがブカブカしないですっきりと着られます それに シルク生地なのでボウが綺麗にしばれる…
新宿紀伊国屋ホールで「相思双愛」を見ました 近藤芳正・榎木孝明・坂井真紀・辺見えみりの4人の登場人物だけなのですが 私にはちょっと難しいお芝居だったようです… 坂井さんは一歩も歩かずずっとベッド上の演技だけでしたが 考えてみたらすごい事ですよね…
先日根津の「古月」へ行った帰りに 「PATISSAER INAMURA SHOZO」へケーキを買いに行きました 春に行った時はすごい行列であきらめたので リベンジです 谷中墓地の入り口にあるお店には ドアマンがいる！ さぁ どれにしようかな…ケーキは本当にどれもキレイで…
学生時代の友人と 根津の山中旅館「古月」に行きました 創作中華のコースは どれもとても見た目もキレイでおいしかったです 使ってる食材やお皿も どれも凝っていましたよ♪ ただ お料理よりもお部屋の雰囲気が何とも独特です 旅館のお部屋ですのでとってもプ…
ちまたで母の日と言われる昨日は いつも通りの日曜のはずでした でも ダンナさんが「餃子を作ろう！」と言い出したのです いつもなら「作って！」なのに「作ろう！」とニュアンスが微妙に違います どうやら 私に餃子の皮を作ってくれようとしているみたい… …
合羽橋のあちこちで見かけたトングは どうやらTVで便利GOODSとして紹介されたようです 私はその紹介TVは見ていなかったのですが 使いやすそうだったので 早速購入してみました 菜ばしの代わり使うには 便利かも… My homepage 『N's kitchen&living』へ
今日はワンコの6歳の誕生日です！おめでとう!!! と言っても 特に何もありませんが… あっ！リードと首輪を新しくしました 今使っているものと同じハフマンのショックレスパッド付きシリーズものです (これはかなりお勧めですよ♪) まぁ お祝いはいつものドッグ…
友人から三軒茶屋「小麦と酵母 濱田家」 のパンをいただきました 人気の豆パンは 甘いお豆がぎっしりと詰まっておいしい！ あ〜幸せ♪ おいしくいただきました!!! ありがとう♪ さらに 合羽橋に行ったついでに田原町「パンのペリカン」 にも寄り道しました ま…
