来月12月おもてなしクラスのレッスンメニュー写真とレッスン日

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のおもてなしクラスはお正月に使えるメニューですどれも簡単だけど見映えがするおしゃれメニューですので お友達や家族とのお正月の一品として是非作ってみて下さいね!お正月のテーブルセッティング…

中華ちまきワンディレッスン開催します

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です☆再レッスン!中華5品!本格中華ちまきをマスターしよう レッスン料 5,500円 ・鮭のオイスターソース蒸し ・中華風鶏の照り焼き ・中華ちまき(お一人5個) ・マンゴープリン◎ 詳細はCookpad Do!(クックパッ…

5分で出来る朝ご飯

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今朝の朝ご飯です 5分で出来ました・お湯を沸かす →しじみスープを作って コーヒーを淹れる ・昨日のご飯をレンジで温めてバターで炒めてから ドライカレーペーストで炒める ・トースターで昨晩の海老カツ…

来月11月おもてなしクラスのレッスンメニュー写真とレッスン日

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のおもてなしクラスはクリスマスに使えるメニューですどれも簡単だけど見映えがするおしゃれメニューですので お友達や家族とのおうちクリスマスに是非作ってみて下さいね!ズッキーニとサーモンのカ…

母に会いに

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です母に会いに富山に行ってきました というか のんびり&リフレッシュしてきました 母と早起きして護国神社の蚤の市に行ったり 水墨美術館の「花鳥風月」を観に行ったり 超レトロなお風呂屋さんに行ったり 隈…

お料理以外のおすそわけ!アルカリ焼けの窓掃除!

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です夜中の台風すごかったですね! 朝起きたら リビングの窓がチョー汚い! (うちのリビングは2階で雨戸無いんです…) 朝のうちの窓拭きしちゃおうと思い いつも使うガラスクリーナーでいつものように拭いても …

来月10月おもてなしクラスのレッスンメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のおもてなしクラスはちょっとおしゃれなカフェメニューです。 それにハロウィンが近いので テーブル周りも何となくハロウィンっぽくしてみましょう!かぼちゃのチーズポタージュハニーマスタードジャ…

その78 フワフワおから甘酒パンケーキ♪1枚約80Kcal!レシピあり

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですダイエット中は甘いものは我慢…我慢…。 でも、我慢ばかりではストレスがたまりますから、 たまにはスイーツ食べちゃいましょう! といっても ヘルシーな糖質offの フワフワのおから甘酒パンケーキです こ…

その77 簡単なのに本格的なチョココーヒーケーキ♪レシピあり♪

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですオーブンに入れるまで10分ぐらいの混ぜるだけなのに 本格的なチョココーヒーケーキですラムレーズンや洋酒を入れるとより濃厚ですよ!レシピは→ こちらまだ先だけど バレンタインにもいいかも! 友チョコ…

その76 おからクッキー ♪レシピあり♪

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおからパウダーをせっかくたくさん作ったので クッキーも焼いてみましたホロホロっとした素朴なクッキーですレシピは→ こちらヘルシー重視なら お砂糖はラカントにするといいですね 味重視なら やっぱりバ…

テーブルコーディネイト勉強中

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですただ今 テーブルコーディネイトの勉強中です といっても 資格をとるぞという本格的なものではなく 基本的なことをちゃんと教えてもらうお教室です 居心地の良いゆるい感じ(?)が今の私にはちょうど良いで…

その75 手作り!おからパウダー ♪レシピあり♪

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですTVの影響ってすごいですね! 私も見てました!おからパウダーダイエット!!! えぇ〜こんなに簡単でやせられるなら私もやりたい!と思って お店に行ったら どこもかしこもおからパウダーは品切れでした でも …

おすそわけ その74 簡単!ピリ辛きゅうり漬け

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですきゅうりがたくさんあった時に 是非作ってみて下さいね たくさん作っても すぐに食べちゃいますよ辛さは赤唐辛子とラー油で調整できます お子さんや辛いのが苦手な方は 省いてくださいレシピは→ こちら彩…

来月9月おもてなしクラスのレッスンメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですご無沙汰して申し訳ありません。 来月のおもてなしクラスは エスニックメニューです。来月のテーブルはこんな感じかな?タイ風チキンサラダトムヤムクントートマンクン (タイ風さつま揚げ)グリーンカレー …

「美味しいステーキの焼き方」スペシャルレッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です豪快においしくワンパウンドステーキを焼くスペシャルレッスンのお知らせです。 お店に負けないステーキがおうちで焼けちゃう料理研究家行正り香先生直伝の 焼き方をご紹介いたします。米国食肉輸出連合会…

「海南鶏飯」レッスン後の一人ご飯

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクックパッド料理教室「海南鶏飯」レッスン終了しました ご参加の皆さまどうもありがとうございましたレッスン後に残り物で一人お昼ご飯しました 面倒くさがらずに野菜とかもちゃんと盛り付ければ それな…

今月7月おもてなしクラスのレッスンメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスは 夏の和食メニューです。モザイク寿司&夏野菜のマリネモザイク寿司を平皿に盛り付けてみました鶏肉のねぎ塩レモン焼き夏野菜の冷やしあんかけミルク餅&冷やし抹茶葛流し☆お問い…

レッスン用の夏スリッパ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですレッスンの時にお出しするスリッパを夏仕様にチェンジ! ガマスリッパをかわいくデコってみましたガマスリッパのデコというと リボンが多いのですが あえてポンポンとフリンジテープで飾ってみました 結構…

マッシミリアーノ・グレコ「バレエレッスンピアノ曲」

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です私が10年以上前にバレエのレッスンに出るようになった時に なんて素敵な曲なんだろうって大好きになったグレコさんのCDです 今でも相変わらずのへたっぴながらバレエが続けられるのも グレコさんのおかげ(…

ミクニマルノウチ&おけ似

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人と ミクニマルノウチでランチしてきました 清潔な白が基調のおしゃれな空間で 産地にこだわった美味しいお料理と楽しいおしゃべりで あっという間のひと時でした三菱ブリックスクエアの中庭は緑たくさ…

来月の空きのあるレッスン日とメニュー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '18.07の空きのあるレッスン日 ☆6/30(土)10:30〜 エスニックワンディレッスン 海南鶏飯など5品+ソース3種 7/1(日)10:30〜 エスニックワンディレッスン 海南鶏飯など5品+ソース3種 4日(水)10:30〜 お…

おまけのおやつはプリン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です海南鶏飯で作っていただいたココナッツパインケーキと一緒に マイブームの低温調理プリンもお出ししました余った生クリームとミックスベリーをのせていますおまけのデザートは 私の気まぐれでお出ししてい…

クックパッド 海南鶏飯ワンディレッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です海南鶏飯のワンディレッスンしました・海南鶏飯 ソース3種 ・タイ風海老パン ・エスニックにんじんサラダ ・生春巻き ・ココナッツパインケーキ同じレッスンを6月30日と7月1日にも開催予定です詳しくは ク…

ウェットティッシュも入るおむつポーチ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですラミネート生地でおむつポーチ作りました 白と薄紫の2色の組み合わせたお揃いポーチです 内側はリボンと同じピンクです型紙も付いていて 作り方も詳しくのっている 咲牛印さんのサイトを 参考にさせていた…

クラッカ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですご近所のイタリアンのお店]「クラッカ」ですお仕事でご一緒させていただいて仲良くさせて頂いてる 船橋のhouciのミホ先生とお邪魔しましたクラッカのランチはボリューム満点です デザートもたっぷりで お…

IKEAでちょっと一休み

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお出かけした帰りにIKEAに寄りました 暑かったので ちょっと何か冷たい物が飲みたいなぁ…と思って フードコートへ IKEAのフードコートは何と言っても安い! ちょっとした休憩にはもってこいです新発売のフ…

来月6月おもてなしクラスのレッスンメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のおもてなしクラスは 中華料理と韓国のスープです中華風スペアリブの煮込みボウジャイファン(ひき肉の中華風土鍋ごはん)キクラゲと春雨の炒め物プゴクスープココナッツ団子☆お問い合わせ・お申し込み…

母が来ました

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です母が遊びに来ました さぁ どこ行く?何する? 何か楽しいことをしようよ!と言う事で 上野動物園にシャンシャンに会いに行ってきました 会えたのがお昼過ぎだったのでシャンシャンは気持ちよくお昼寝中で…

美味しすぎるプリン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です低温調理器で作ったプリンがおいしすぎますオーブンで蒸し焼きしたり せいろで蒸したプリンとは 全然違う口当たりで トロ!ねっとり!なんです本当においしいので セッセと作っては 自分で食べるのはもち…