2006-09-01から1ヶ月間の記事一覧
おとといのブログで 我が家はあんこ好きと書きました 続く時は続くもので 今度は「赤福」です〜♪ だんなさんの出張のお土産なんですが 今って福岡や大阪出張も よほどでない限り日帰りなんですよね…大変ですね… 話は変わって この赤福はものすごく有名ですの…
高校の時にお菓子に惹かれて入部した茶道部以来お抹茶は大好きです これは母からもらった野立てのお道具です 折角もらったお道具だけど 茶筅とか無い… これでは使えないですよね…早くちゃんと揃えないと… それに 実はどうやって使うのかよくわかりません(泣)…
我が家は無類のあんこ好きです… 和菓子類は何でもござれ！生菓子・饅頭・水羊羹… 和菓子の侘び寂の風情を感じるでもなく パクパク食べちゃっています ここのところあんこ系のお菓子をいただく機会が多くてうれしい悲鳴〜〜 その間に つい白玉小豆とか栗蒸し…
最近アメリカのドラマのDVDをレンタルしています 今1番はまっているのは「DESPERATE HOUSEWIVES」デスパレートな妻たち… といってもまだvol.3までしか見ていませんが… なかなか面白いです…♪ 早く続きが見たいよぉ〜借りに行かなくっちゃ…!!! 韓流ドラマは全…
ご実家が山形にある友人からラ・フランスのジュースをいただきました さっぱりしてとっても飲みやすい…というかおいしい〜♪ どうやらラ･フランスが名物のようで 生はもちろんチョコなどの加工品もよくいただきます そして彼女からは毎年年末に 手作りの味噌…
うちの近所にLE PATISSIER Yokoyamaという結構有名なケーキ屋さんがあります 1番人気は朝から並ばないと買えない岩シュー♪ もちろんこれもおいしいのですが クラムケーキにナッツなどを混ぜてチョコでコーティングしたアルハンブラが好き… 綺麗なケーキがず…
この前地下鉄に乗っていた時のこと 平日の昼間だったので車内は空いていました 私が座った向かいに お母さんと小さな女の子が静かに座っていました いわゆるお受験スーツをピシッと着たお母さんと まだ3歳にはなっていないであろうこれまたお受験っぽいワン…
お休みの朝ご飯に肉まんを食べることがあります(もちろんあんまんも…) 船橋の栄華光の肉まん・あんまんは大きいのでボリューム満点だし おいしいです♪ それに何といっても 安いんです… 一人2個は食べる我が家では コストパフォーマンスも大事な要素… こんな…
またまた元気が出るお芝居を見てきました〜 恵比寿エコー劇場で24日まで再演されている「PINK」♪ こじんまりしている劇場で8人の出演者だけ… でもすっごく！すっごく!!!楽しかったです〜 奥行きのある素敵な歌声に 感動♪ 役者魂を感じさせる熱演に 感動♪ 素…
八百屋さんにおいしそうな大根があったので 大根がメインの料理を作りました♪ 大根はお米の研ぎ汁で下ゆでした後 出汁･薄口しょうゆ･酒･みりん･塩(薄味です)で中まで味がしみるようにじっくり煮る 味がしみた大根をバターでソテーして しょうゆ･みりんを入れ…
大きな冬瓜をいただきました 刺さると痛い細かい棘が表面にあって 白っぽく粉をふいている方がおいしいそうです まさにそれ♪ 束子で表面をゴシゴシこすってから4等分してみんなで分けました 早速その冬瓜と相性の良い蟹＆海老を使って あんかけを作りました …
友人や料理教室の生徒さんは色々なことに詳しい人が多いです それが仕事に関してだったり 好きなことに関してだったり…色々ですが いやぁ〜すごいです！尊敬します!!! 話を聞いていくと知らないことばかりで 私はもっぱら質問係りです… そんな私のくだらない…
昨日青山に行った時にEchika表参道でパンを買いました Boulangerie JEAN FRANCOISというベーカリーです かなり評判が良かったので1度行ってみたかったパン屋さん オープンしたての頃はこのお店の看板のクロワッサンを買うのに行列が出来ていたそうですが 昨…
最近面白いお芝居ばかり見ていたので ちょっと重かったです でも御年86歳の森光子さんが すごく若々しくてびっくりしました!!! でんぐり返しもお上手でした♪これからも頑張っていただきたいですね 「放浪記」は私が産まれる前から始まって すでに1800回以上…
昨日料理教室の後 義母と「放浪記」を見に行きました 待ち合わせの時間が迫っていたので慌てていたのは事実ですが それにも増してボォ〜としていて 乗っていた地下鉄の中で手に持っていたカーディガンを落としました 乗換駅のホームで「アレ…？」と気がつい…
友人に紹介してもらってイタリア料理教室に行きました うちから電車を乗り継いで1時間半… ちと遠いですが それに見合うような濃い内容でした!!! イタリア料理店経営のデリバリSHOPの一角でのレッスンで 1レッスンでなんと 生徒は2人まで…(初回のレッスンは1…
砂肝は下処理(白い筋の部分を取り除く)をした後 にんにくのすりおろし・しょうゆ･酒で下味をつける 薄く片栗粉をまぶしてカラリと揚げる(揚げすぎるとかたくなるので注意！) 以上 とっても簡単だけど我が家の大好物でした… 今日の晩御飯 砂肝の空揚げ 生鮭の…
昨日は体調も今ひとつだったし 寒かったので 簡単な「もつ鍋」にしました〜♪ もつの下ごしらえさえしておけば 野菜を切って スープを作るだけ… 食べればポッカポカで 身も心も温まりました もつは水洗いをしてから熱湯で1度茹でこぼす ざるにあげてから再び…
チーズはとっても大好き♪ 生のりんごは好きだけど 大好きという部類には入っていません… でも 煮りんごは大･大・大好き♪ ということで 大好きなりんごとチーズがコラボしちゃったお菓子は 想像しただけでヨダレが… この季節色々出ているんですよねぇ〜この最…
最近散歩に行って柔らかい土を見つけると 一心不乱に穴を掘ります 前足で掘って掘って 鼻先を穴に突っ込んでまた掘って… 足や顔だけでなく 全身泥だらけ… もともと狐狩りのお供をする為に改良された犬種なので 穴に逃げた狐を捕まえるために 穴掘りは得意ら…
ウイングスティックが安かったので作りました〜♪ 大き目の鍋に鶏肉(約600g)・にんにくみじん切り2片分・長ネギぶつ切り1本分・しょうが薄切り4〜5枚を入れる ナンプラー大2・しょうゆ大3・砂糖大2/3・酒大1を入れて全体を混ぜて30分置く ゆで卵とヒタヒタの…
義妹さんは旭川に住んでいます いつも おいしい北海道の味覚を送ってくれます 今日はとうもろこし〜!!! 早速蒸篭で蒸しました 息子たちが戻ってきたら 焼きとうもろこしにしようっと！ 他にも じゃがいも・ジンギスカン・アスパラガス・年末には鮭 etc… おい…
今日静岡時代の友人と 彼女のお嬢さんの高校の学園祭に行ってきました (長男が1歳から3歳まで静岡に住んでいました) なんと和太鼓をたたいたんです!!!とってもカッコイイ♪ 普段は今どきのギャルっぽい女の子ですが 格好もピシッと決まって本当に素敵♪ 嬉々と…
イギリスのソーンクロフトのハーブ飲料です 先日母からもらってすごくおいしかったので早速取り寄せてみました エステサロンなどでよく飲まれているそうですよ〜♪ ミネラルウォーターや炭酸で薄めて飲むんですが これを飲むと 何かキレイになれる気がします …
高校3年生の長男の卒業後の進む方向がそろそろ決まりつつあります 親として アドバイスというか忠告というか…言いたい事は山ほどあるのですが… ここはグッと押さえて 本人にまかせています 本人なりにあれこれと悩んだり考えたり失敗したりして 少しずつ前に…
池袋サンシャイン劇場で三谷幸喜さん脚本の 「戸惑いの日曜日」を見てきました 新聞のコラムなどでも評判が良かったので楽しみにしていましたが その期待以上の面白さでした かなり笑わせていただきました…♪ あーーー面白かった!!! お芝居が終わって 劇場の…
9月になっていつもの生活に戻りました 教室は来週からですが… 今日のお弁当 ハンバーグ 海老団子 にんじんのグラッセ＆キャベツの千切り・きゅうり ゆで卵 今日の晩御飯 タコライス 鯵のマリネ 空心菜炒め モロヘイヤ・スープ ここのところ 夕方暗くなるのが…
先週ワクチン接種のためわんこを病院へ連れて行ったところ 何と体重が激増!!! 5月にはベスト体重まであと200ｇまで順調に減っていたはずなのに なんと600ｇ増!!! 先生にも「太ったジャックっていうのはちょっとね… この首とおしりの肉は全部贅肉ですよ…(グサ…
この前のキルフェボンのアソートはおいしくいただきました パッケージがとってもかわいいので 食べ終わった後もうれしいです♪ もちろんクッキーなども1つ1つかわいく包装されていましたが 何といっても 箱が素敵♪ 大き目のボックススタイルで そのまま発送で…
結婚するまで いや子供が出来るまではもっぱらスカート党でした でも 動きやすさや何やかんや考えていくうちに 自然にG-パンやチノパンなどのパンツ党になっていきました 今はスカートでもパンツでもどちらでも良いのですが 気に入った丈が むずかしい… 長す…
