2006-12-01から1ヶ月間の記事一覧
今年ももうすぐ終わろうとしています 振り返ってみると 楽しいことが沢山ありました 新しくチャレンジしたことも沢山ありました でも中途半端に終わってしまったこともあったし 反省しなければいけないこともありました… 来年は…と考えましたが う〜ん「頑張…
午前中は掃除･掃除… 午後はおせち作り… 夜は友人との今年最後の忘年会… 1日フル回転でした♪ 掃除では思いのほか息子たちが頼りになって あちらこちらとキレイにしてくれました おまけにわんこまでお風呂に入れてくれたりして〜！ お陰で家じゅうすっきりしま…
昨日中華粽を届けた友人宅にちょっとお邪魔しておしゃべりを少し… いえ おしゃべりというか愚痴をタラタラと…言ってしまいました ひとつ言い出したら止まらくなっちゃいました いけないなぁ〜 う〜ん反省 ごめんね…でも聞いてくれてありがとう 今年もあとわ…
二日がかりの中華粽が出来上がりました〜♪ 結局全部で134個！ 親のところに送ったり 日ごろお世話になっている友人に配ったり 味見と称して息子たちが食べてしまったりして 残りは30個ほど… とりあえず年末の一仕事が終わって やっと新年が迎えられるような…
いよいよ年末恒例の中華粽作りです 1日中もち米を竹の皮で巻いて蒸して また巻いて蒸して…その繰り返し とりあえず今日は90個ぐらい作りました それと明日分の下ごしらえをして 今日は終了♪ 写真は粽の材料です お肉は2.5㌔ 竹の皮150枚 うずらの卵100個(昨…
昨日行った動物病院でわんこの足に出来たかさぶたは「組織球腫」だそうです 3才ぐらいまでのわんこにできやすいけど良性で特に問題は無いそうです…良かった!!! 念のため細胞も調べてもらいましたが 大丈夫でした！ 先生が引っ張ったらかさぶたはポロッと取れ…
今日はクリスマスですね♪ 息子たちは彼女や友達と過ごして それなりに楽しんでいるようです とは言っても 私にはいつもと変わらない日でした… 年末の大掃除の一貫で 床のワックスがけをしました それに沢山作る中華粽の材料を色々と調達しました わんこの足…
携帯につけようと思ってアンテプリマのキーホルダーを買いました♪ アンテプリマは私ぐらいの中途半端な年代でも使える貴重なブランドで 大好き♪ ワイヤーバッグやイントレッチオの他にも ニットやスカートなども愛用しています このキーホルダーはシルバーの…
夜お客様がお二人見えました 午後は友人のピアノ発表会の手伝いがあったので 午前中に色々と準備… 準備も簡単だしワイワイと食べれる鍋にしました 今日のメニュー 鶏鍋(鶏をゴマ油と塩で食べるとおいしいですよぉ〜) 具沢山のキンピラ マグロのから揚げ 生姜…
今日で 今年のレッスンが終わりました〜♪ 次回は年明け11日なので しばらくお休みです… 今月のおもてなしクラスはお正月の中華料理だったのですが なかなか好評で良かったです♪ホッと一安心！ 来年の春には 料理に関して新しい事を始めるので 今から少しずつ…
今週は毎日レッスンが入っていますが さすがに終盤に近づいてきたら 疲れが出てきました… わんこの散歩に始まり 掃除とレッスンの準備〜 レッスンをして 後は買い物や夕飯の準備 またまたわんこの散歩やら 何やら… ほとんど座らずに立ちっぱなしということも…
最近夕飯のメニューをアップしていませんでした みんなで一緒に食べられる週末はもっぱら鍋・鍋・鍋… 好きな鍋は色々ありますが 鶏鍋・カニ鍋・牡蠣と豚肉のにんにく味噌鍋・しゃぶしゃぶ…etc… 手間もそんなにかからなくて おいしくて 次の日の朝は最高のお…
玄関とリビングにクリスマスの飾りをしています いわゆるクリスマスツリーとかリースではなくて チョコチョコとした小さいオーナメントや人形などをたくさん並べて飾るのが好きです その中でもとても好きなのはサンタさんと雪だるまのPEZ♪ サンタさんの顔が…
近辺が色々動いています 自分自身もそうですが 家族・友人も… 考える事が何かとあって すっきりと落ち着きません 年末の大掃除もあんまり手をつけていないし 年賀状も未だ手付かずです やらなければいけない事が結構あるのですが 今週はレッスンがフルに入っ…
昨日のレンゲ以外に合羽橋で買ったものは セルローススポンジ・細いスパチュラと韓国のスプーン・スッカラです スポンジはかわいいカエルのイラストのフロッシュやキッチンワイプより 今回は実用性重視… 年末の掃除用です スパチュラは細いものが欲しくて 結…
合羽橋に行きました 教室の生徒さんに選んでもらったプレゼントのKitchen Goodsを買いに行ったのですが ちょっとだけ自分のものも買いました〜♪ れんげですが 小皿として使うタイプのものですね 合羽橋には白い食器だけを扱っているお店とかもあるんですよ〜…
夏から月に2・3本のペースでレンタルしていた「デスパレートな妻たち」のDVDをやっと見終わりました 毎回次回が楽しみになる内容でワクワク＆ドキドキしながら見ていたので 最後の1話になった時は そりゃかなり期待したのですが… あらあら どうやらまだまだ…
お餅大好き次男のイチオシは すあまです♪ 上新粉と砂糖で作られた超シンプルな和菓子です どうやらすあまとういろうは親戚らしい… 材料もシンプルで簡単に作れそうだから 今度挑戦したいと思います 今までは買ったことしかなかったものですから… 人気blogラ…
今日は午後からイタリア料理＆イタリア語教室があったので その前に寄り道をして 新宿に行きました まずコンランショップに行ってブラブラ♪クリスマスの飾りがかわいい！ その後 パークハイアットのデリへ〜♪ ガラスケースには色とりどりのマリネとかケーキ…
昨日はおかずクラスのレッスンでした おかずクラスは 名前の通りおかずを3品作るので デザートは無しです でも昨日はちょうどいただきものの方寸もあったし くるみ餡もあったので おまけでデザートを作りました 抹茶豆腐白玉を入れたくるみ汁粉です さらに …
長野に遊びに行っていた友人からおいしいお土産をいただきました♪ 小布施の方寸という干菓子です 最近の和菓子といえば お餅とかお饅頭ばかり食べていたから 干菓子は久しぶり〜♪ なんてお上品なんでしょう!!! こういう和菓子が美味しいと思えるような歳にな…
物産展とかフェアをしていると ちょっとのぞいてみたくなります… 何かおいしいものとか 何か珍しいものとか「掘り出し物」がありそうですよね♪ 10月・11月にも新宿伊勢丹のイタリア展・フランス展と立て続けに行って ヨーロッパに行った気分になりました♪ 今…
ちょっと前のBlogにも書きましたが Myブームは柚子茶です こう寒くなってってくると 温かい飲み物は欠かせません 柚子茶は甘くて 飲むとからだの芯までポカポカになって とても幸せな気持ちになります それと 今日北海道に住む義妹家から新巻鮭が届きました …
うちの犬は毛がスムースなので 寒いのが苦手ようです コタツを出したとたん ずっともぐっています それも一人(一匹…？)でコタツに入るのは寂しいようで だれかにくっついていたいらしく やたらに「コタツに入れ」と要求してきます 誰も入ってくれないと 恨め…
11月終わりのBlogに書いたように 生徒さんに小さなプレゼントすることにしました 早11年目に突入したN's kitchenのほんのお礼の気持ちです 思いついてから さぁ何をプレゼントしようか… アレコレと無い知恵を絞って一生懸命考えました♪ 結局 私がいつも使っ…
今日友人と築地に行きました 通な友人の案内で場内・場外をくまなくチェック！ 「ココのお店のコレがおいしい！」とお勧めのお店を色々巡って さらに彼女イチオシの魚の定食屋さんでお昼を食べました すごいボリュームで お腹いっぱい♪ マグロ・卵焼き・豆腐…
「十穀御膳」は ご飯に入れるだけで十穀米が出来ます 雑穀ってモチモチしているし お豆がホクホクしているし 噛み応えも充分… しっかり噛めば 少しの量で満腹が得られるはず…なんですが… おいしくって ついつい食べ過ぎてしまいます それに とってもヘルシー…
これおいしいですよぉ〜!!! チロルチョコのきなこもちなんですけど… 次男が去年通っていた塾のそばのコンビニで見つけて以来 親子で大ファンです なんともいえず おいしいですぅ〜♪ 最近は10個入りの袋が発売されたようで 近所のスーパーでも売っています 見…
11/30のBlogの写真にも写っている3分割プレートは とっても便利♪ ちょこちょこと盛り付けると まるでカフェだわぁ〜(あっ〜自己満足！) それでなくてもすでに飽和状態で入りきらない食器たちなのに… また増やしてしまいました… 田の字のように4分割されたプ…
今日はイタリア料理教室の4回目… やっぱり「目からうろこ」の事ばかりで すごく勉強になりました♪ イタリア語のレッスンもありますが こちらはさっぱりわからず ちんぷんかんぷん… うちでもちゃんと予習・復習しないとダメですね… 帰りにそんなに時間は無か…
