千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です昨年誕生した孫娘の初節句＆お食い初めに招待してもらい 会いに行ってきました会う度にスクスク育っていて 抱っこするだけで幸せな気分です新米パパ＆ママも頑張ってます 何ともほほえましいですね 若いっ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のおもてなし＆おかずクラスのレッスンメニュー写真です揚げ鮭と菜の花のマリネ (おもてなしクラス)あさりとミニトマトのワイン蒸し (おもてなし＆おかずクラス)ジェノベーゼポテト (おもてなし＆おか…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です仲良しの友人とランチしました 前はよく会っていたのですが このところみんな忙しかったので 会うのがちょっと久しぶりでした近場で人気のイタリアンは大賑わいでした おしゃべりしながらおいしくいただき…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です基本クラス2月2回目は ザーサイのスープ・春巻き・ホタテ焼売というメニューなのですが 実は まだ他に作るんです 春巻きつながりで 生春巻き 2種類のたれを添えています 焼売は 普通に作るエビ焼売とホタ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日のお稽古のお凌ぎは私担当でした さぁ どうしようかな…何作ろうかな…って考えて ロー引きの袋に入れたデリ風お弁当を作りましたモリモリのサンドイッチが2種類 一つは 話題の沼さんサンド キャベツの…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月の基本クラスでは インド風カレーを作りました 3種類のスパイスで本格的なカレーができるんです！他にコールスローサラダ2種、シーフードグラタンも作って お腹いっぱいなメニュー♪来月は皮から作る餃…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなし・おかずクラスでは 「明治おいしい牛乳」を使ったレシピ2品をご紹介しています牛乳好きの私も大好きな明治の牛乳です 生徒さんもこの牛乳大好き！ いつも飲んでます！っていう声をたくさ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 3月の空きのあるレッスン日 ☆6日(日)10:30〜 お料理基本クラス2月2回目 9日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 10日(木)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 13日(日)10:30〜 お料理基本クラス3月1回…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月3月のメニューです☆おもてなしクラス レッスン料 4,000円(材料費込み) ・揚げ鮭と菜の花のマリネ ・じゃが芋のジェノベーゼ和え ・ラザニア ・あさりとミニトマトのワイン蒸し ・クリームチーズムース…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですかなり苦戦したツイードのシャネルジャケットは ブレードをつけるだけとなり ほっと一安心 やっと次のものに取りかかれるようになりましたという訳で 去年作ったボンディングのセットアップの 余りでワン…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですチケットを頂いたので 出張レッスンの帰り道に テーブルウェアフェスティバルに行ってきました 時間があまりなかったので ゆっくり見ることはできませんでした もっとゆっくり見たかったわぁ〜コーディネ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です都内の某有名菓子店のイチゴにチョココーティングしたお菓子を 真似っこしてみました小さなクッキーを土台に チョコでイチゴをつけて 上にサワークリームとホワイトチョコを混ぜた フロスティングを絞って…