千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今年はこんな感じの1年でしたうれしいこともあり 悲しいこともあり 幸せなこともありました 来年はどんな年になるでしょうまずは元気に過ごせるように体調に気をつけようと思います皆さま 色々とありがと…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です1月・2月にららぽーとTOKYO−BAYで開催される 東急ハンズ主催のハンズマーケットに出店が決定しました私が出店するのは 1月24日〜31日です 販売するのは スワロデコのアクセサリー(ピアス・ネックレス・チ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です文京シビックセンター25階の椿山荘でランチしました 窓際の席に座ると 東京ドームが真下に見えます 上から見るとこんな感じなのね…なんておしゃべりしながら ランチしていたのですが ドームの周りに人がい…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクリスマスっぽいワッフルを作りました 間にジャムを塗ったワッフルを立たせて 上に生クリームを絞り フルーツをのせて クリスマスっぽい飾りをのせて はい！完成♪簡単でボリュームのあるおやつになりまし…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です母にちまきを送るついでにクリスマスプレゼントにスカートを作りました といっても 超簡単なので たいしたものではありません… 裏起毛のあったかスカート 気に入ってくれるとよいなぁ〜細めの毛糸でニット…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクリスマスモチーフのワンディアイシングレッスンをしました緑・赤・白を使うだけで 気分はクリスマスですね！ 皆さんとっても上手にできました ご参加いただきましてありがとうございました！2月始めにバ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です毎年年末に中華ちまきをたくさん作っています 今年もいよいよちまき作りが始まりましたまずは材料を準備します これで約90個 今年の銀杏はとっても良くてテンションが上がりました炒めて 竹の皮で包んで …

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですもうすぐクリスマスなので レッスンにいらしてくださった生徒さんに 気持ちばかりのプレゼントを用意しましたスノーボールクッキーです すごくかわいいクリスマスパッケージを見つけて このボックスが使い…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ `17.01月の空きのあるレッスン日 ☆13日(金)10:30〜 レッスン可能日 15日(日)10:30〜 おかわりクラス あと3名 15日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと1名 16日(月)10:30〜 おかずクラス あと3名 19日(木…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 今月のレッスンの写真ですおもてなしクラス中華の基本クラス洋食の基本クラスご参加くださった皆さま ありがとうございました！来月の空きのあるレッスン日はこちら → ☆ 初めての方のレッスンに関するお…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですレッスンではいていただているスリッパを新調しました dear moroccoのバブーシュです 羊皮のスリッパは柔らかくて好きです デザインも色もいろいろ用意してみました玄関もクリスマスにしています スノード…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です日新製糖さんとのタイアップ 「きび砂糖を使った秋のコクうま和食レッスン」を開催いたしました11月に「賛否両論」の笠原シェフから教えていただいた 焼きさばと木の実のみそ煮をレッスンしましたきび砂糖…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です愛用していたMBTがもうボロボロだったので グレーのMBTを新調しました うれしいなぁ〜 今日はお天気も良かったし あちこちに買い物があったので てくてくテクテクお散歩しました浅草橋 〜 合羽橋 〜 浅草 …

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですドームピアスって 中に好きなものを詰められてすごくかわいいですよね クリスマスっぽく作ってみました 季節限定だから 25日までセッセとつけようと思います白の小さなボールを入れたシンプルバージョンは…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですちまきレッスンの詳細はこちら → ☆ ワンディクリスマスアイシングレッスンの詳細はこちら → ☆ 来月のおもてなしクラスのメニュー写真です お正月に使えるメニューですよ♪ 楽しみに！お正月中華前菜キノコ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですちまきレッスンの詳細はこちら → ☆ ワンディクリスマスアイシングレッスンの詳細はこちら → ☆ ずっと通っていたジムが今月末で閉館なんです 今までたくさんお世話になった先生方ともお別れなので 感謝の気…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です前から気になっていたビーチャームドブレスを作りました 作り方はいたって簡単！好きな大穴のロンデルを用意して 好きなチェーンや紐に通すだけ完成品はこんな感じです 季節や気分によって カスタマイズも…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日はおかわりクラスでした メニューは ヤンソンの誘惑 タコとじゃがいものアイオリソース 鶏肉とトマトのコーン煮 スティックスイートポテト鶏肉のコーン煮は私の大好物でよく作ります 簡単でとっても美…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ハンドメイドグッズも作っています 寒くなるとモフモフしたものに癒されますよね ファーを使ったモフモフをいろいろ作っていますスワロ＆ファーピアス ファーを耳の後ろにして 前はピンクのスワロフスキ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今年のディズニーのクリスマスキャラクター「スノースノー」 すごくかわいいので クッキー作ってみました お顔と体の大きさはおんなじぐらいでよかったな 吹き出しのクッキー型はよく使います でも ちょっ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスは 早めのクリスマスメニューほうれん草のニョッキ トマトソース ご馳走フライドチキン 3色ソース エビのクリームチーズ包み カダイフ揚げ サラダ仕立て 漁師のスープ マリナーラソ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日の夕飯 第一弾 カキのグラタン ピーマンの肉詰め スモークサーモンの和風シーザーサラダ じゃがいもとハムのスープ今日の夕飯 第二弾 基本クラスでレッスンしたメニューをうちの夕飯用にまた作りまし…

ちまきレッスンの詳細はこちら → ☆ ワンディクリスマスアイシングレッスンの詳細はこちら → ☆

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今年の冬は ファーバッグは大流行りですよねぇ〜HandmadeのNet Shop「Moi!Melmo」から ふわふわモフモフのリアルファーをたっぷりをつけたバッグの ご紹介ですTシャツヤーンのズパゲッティで編んだマルシ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です結婚したころから年末のご挨拶として 中華ちまきをお世話になった方にお配りしています 今まで一体いくつ作ったんでしょうかねぇ〜 ここ最近は一人で250個ぐらい作っています 正直 結構大変ですが 美味し…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 12月の空きのあるレッスン日 ☆4日(日)10:30〜 基本クラス12月1回目 あと2名 7日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 9日(金)10:30〜 ちまきレッスン あと3名 11日(日)10:30〜 基本クラス12月2回目 あ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です11月24日は「和食の日」だそうです 和食にもっと親しんで もっと気軽に和食を作ってもらいたいという コンセプトのお料理教室に参加させていただきましたカップ印でおなじみの日新製糖さま主催の 「きび砂…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です気合を入れてきちんとまじめに ちゃんとしたタルトタタンを焼きましたリンゴをカラメリゼして さらにオーブンでじっくり焼きました 調理時間は2時間以上… まぁ オーブンに入れちゃえばいいので 作業は大変…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今洋裁教室でちょっとした大作を作っています やっと裁断したところで これから仮縫いなので 出来上がりは当分先になるでしょう… でも 合間にササッと作れるようなものを作ろうかなと思って 半日でササッ…

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です早いもので 孫が一歳のお誕生日を迎えました すくすく元気に育ってくれて ありがとう 彼女の周りの人たちにも心から感謝です そしてこれからもよろしくお願いします遊びに来てくれたので 精一杯のお誕生の…