今日で1月のレッスンはおしまいです 夜はカルチャーセンターのレッスンがありました 家に帰ってきて 今ホッと一息入れています その憩いのコーヒータイムのお供は おいしいデニッシュ♪ 遅い時間の甘いものは本当は厳禁ですが 疲れちゃったので一口だけ…いた…

こう寒いとワンコは家の中では寝てばかりいます 今ももちろん私の膝の上で丸まって寝ています… でも我が家のワンコは寒くてもお散歩大好きなワンコなので 朝晩の散歩は欠かせません 朝公園の土の上は霜一面で その上をサクサクと音をたてて歩いています 足が…

昨日の夜は「ポトフ」♪ 野菜を何でも放り込んで 煮込むだけ〜 とっても簡単だけど 色々な野菜からの出汁で シンプルな味付けなのに とってもおいしい!!! それに何といっても 体に芯からポッカポカに温まります 鶏のウイングスティックにすりおろしにんにくを…

ピアスは好きです 最近はイヤリングよりピアスの種類の方が断然多いし かわいいデザインのものがたくさんあります♪ 他のアクセサリーもゴールド系はあまりしませんが 一目惚れで ピアスとロングネックレスをセットで買いました ちょっと大ぶりで 最近のお気…

ピーラーってあるとやっぱり便利なGoodsです 以前使っていたものが切れ味が悪くなってからは しばらく使っていなかったのですが この前合羽橋に行った時に 思い出してやっと買いました やっぱりLitter社のピーラーが切れ味もよいし 慣れていて使いやすいです…

やっと予約のとれたペニンシュラ東京の「ヘイフンテラス」に行ってまいりました う〜ん…すごく期待し過ぎたのがいけなかったのか… 雰囲気も味も 全体的にいたってノーマルでした まぁ値段はそれなりでしたが… 焼売も大根餅も翡翠餃子もスープも蓮の葉包みの…

レッスンでは翌月のメニューを見ていただいてから おもてなしクラスとおかずクラスの好きな方を選んでいただいています 今月はおかずクラスのレッスンの方が多いです メニューは イタリアントマトサラダ サーモンのソテー ポルチーニ茸のポロネーゼ サーモン…

我が家にとうとうパスタマシーンがやってきました♪ 前から「欲しいな！欲しいな！」と思っていましたが でも なかなか買う機会が無く… ついに…やってまいりました〜 イタリア製ではなくて あえてというか何故かドイツGEFUのシンプルなもの 色々研究して おい…

ここのところ寒い日が続いています… そうなると家族のリクエストは圧倒的に「鍋」♪ 昨日は「牡蠣のにんにく味噌鍋」 今日は「タッカルビ」… 鍋は「ポカポカ温まる＆栄養満点」はもちろん 「準備が楽」っていうメリットがありますよね！ 春から新しいレッスン…

お正月に富山に行った時に母から譲ってもらったホースヘアーのバッグ♪ 要するに馬の毛で作られているんですよね！ 20代中頃 香港に行った時に 絶対ホースヘアーのバッグを買おうと意気込んだのですが あまりの高価さに断念したまま 早20年… やっと私の手元に…

富山で買ってきた金沢のらくがん「宝生」♪ 私が小学生の時に祖母と金沢に行った時 どこかの庭園のお茶席でお抹茶と共にいただいたお菓子でした その時に「とってもとってもおいしい!!!」と感動したのを今でも覚えています 素朴な優しい味は今でも変わりませ…

昨日はおもてなしクラス 今日はおかずクラスのレッスンでした お正月ボケとはさよならして そろそろいつもの生活にしなければ…！ 今月のおもてなしは 「カレー鍋」と「ブリ大根」 カレー鍋は〆にご飯とチーズを入れてカレーリゾットにするとすごくおいしい♪ …

今日富山から戻りました〜♪ただいまぁ!!! 元旦に雪が降って寒いと聞いたので すごく厚着をして行ったのですが それ程は寒く無くて 楽しんで参りました！ おいしいものを沢山沢山食べて 太ったような？…や・やばい… お寿司は 赤いかとばい貝が私好みの味でし…

2008年が始まりましたね♪ 今年もどうぞよろしくお願いいたします!!! さぁ今年はどんな1年になるのでしょうか？ 明るく楽しく元気で幸せな年になると良いですね♪ 今年の目標は…と言いますと う〜んパッとひらめきません〜 明日から両親の住む富山に行くので …