昨年末より万歩計を持ち歩いています たまたま今日の夕方見たら999999歩でした！ 1日1万歩を目標にしています 毎日 朝夕やや長めのワンコの散歩に行けば ほぼ目標は達成できます でも 雨の日やほとんど家を出ない日なんて2000歩ぐらいしか歩かないし 忙しく…

ルクエのシリコンスチームケースです ちょっと古い人間なもので あんまり電子レンジというものを信用していないのですが 母へのプレゼントにしようと思って 試しに買ってみました このスチームケースは すごく評判が良いんですよね 簡単に色々なメニューが作…

大象ジャパンさんのスンチャンコチュジャンを使った レシピ提案のお仕事をさせていただいています その名も「１日・１コチュ・レシピ」!!! スンチャンコチュジャンを使った美味しいレシピが 毎日１品ずつ紹介されています 私のレシピも 何品か紹介させていた…

もう少しで今月のレッスンも終わりですが デザートの紹介がまだでした…すみません… さくらと抹茶ラテのムースです 桃ベースの薄いピンクのムースと ちゃんと茶筅で点てたお抹茶を牛乳で割った抹茶ラテのムースの 2層のムースの上に 塩漬けの桜花を浮かべたシ…

伊東四朗・三宅祐司のコントライブを 下北沢本多劇場で見ました ひとつのコントが 終わるたびに楽屋のセットになって お二人が おしゃべりしながら生着替え(!?)までしてくれます という訳で ずっとずっと出ずっぱりなんて すごいですねぇ 伊東さんは 御歳72…

キーコーヒーが主催しているコーヒーセミナーに 先月・今月で3回参加して来ました 白衣姿のコーヒー先生と言うべきインストラクターの 楽しくて為になる話や実習で 美味しいコーヒーの淹れ方や コーヒーに関する専門的な知識を たっぷりと教えてもらいました…

今月のおもてなしクラスでは 巷で流行の「肉巻きおにぎり」をレッスンしています フライパンで焼いてからタレをからめる方法が 簡単でおうちでは作りやすいですが 今回は きれいに仕上げる為に ちょっとだけ手間をかけた方法で作っています 下味をつけたお肉…

トップスはこげ茶のジャージ生地のノースリーブ スカートはカシミアウールのチェックの膝丈の切り替えワンピースです 生地がちょっと足りなかったこともあり デザインを兼ねて裾を切り替えにしました ジャージ生地で カーディガンもお揃いで作りました 袖と…

4月のレッスンの詳細です ○おもてなしクラスメニュー ‐ベトナム風酢漬け ‐海老と海藻のエスニックサラダ 海老の味噌がけ ‐鶏肉と卵のナンプラー煮込み ‐コム・アフー(ベトナム風ご飯) ‐ベトナム風プリン ○おかずクラスメニュー ‐温野菜サラダ 色々ディップ ‐…

このところ悲しいことが続いていて 気持ちが落ち込んでいましたが 幸せなひと時もありました 大学の恩師の退官パーティーがあり 昔懐かしい同級生と再会することが出来ました 幹事だったので 準備はそれなりに大変でしたが それも良い勉強になりました 地方…

先週渋谷Bunkamuraのシアターコクーンで 16年ぶりに再演されている 吉田日出子さん主演の「上海バンスキング」を見てきました 出演者も観客も年齢層がやや高めでしたが 皆さんものすごくパワフル！ 吉田日出子さんが20代のまどかさん…？ってちょっとギャップ…