昨日は体調も今ひとつだったし 寒かったので 簡単な「もつ鍋」にしました〜♪ もつの下ごしらえさえしておけば 野菜を切って スープを作るだけ… 食べればポッカポカで 身も心も温まりました もつは水洗いをしてから熱湯で1度茹でこぼす ざるにあげてから再び…