隠れ家のような料理教室

友人に紹介してもらってイタリア料理教室に行きました
うちから電車を乗り継いで1時間半…
ちと遠いですが　それに見合うような濃い内容でした!!!
イタリア料理店経営のデリバリSHOPの一角でのレッスンで
1レッスンでなんと　生徒は2人まで…(初回のレッスンは1人だそうです)
料理を教えてもらうだけではなく　イタリアの地理や歴史の話も盛り沢山♪
次回からはイタリア語のレッスンもあるようです!!!
料理も　まずシェフである先生が教えながら作ってくれて それを食べて
さらに同じことを私もして　さらに食べ比べる…
中身が本当に濃かった…すごかったです
自分も料理を教えているにもかかわらず　目から鱗状態でした
まだまだ日々勉強ですね
月に1度通うようにお願いしたのですが
宿題も出たし　次回がまた楽しみです♪
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