千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です体験レッスンを受けさせていただいた 浦安のグルーデコ教室「lovely time」へ またまた伺ってきました今回はイニシャルのチャームを作りました 私のは「N」です まぁ 楽しい！ この年でもキラキラはテンシ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は文京区主催の料理教室を文京アカデミアで開催させて頂きました 荷物もたくさんだし ちょっと遠いので いつもお手伝いをしてくれるSちゃんと一緒に頑張りました生徒さんから すごく美味しかった とか…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですベビーカーにつけるバッグのことを ストローラーオーガナイザーというそうです 今は便利なものがいろいろあります お嫁さんからのリクエストで ラブリーなバッグを作りました お姉さんの赤ちゃんとお揃い…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です以前からずっと欲しいと思っていた単焦点レンズを買いました でも使い方も良くわからないし 今のままでもいいのでは？ わざわざレンズ変える必要あるのかな？って思っていましたが 先日参加させていただい…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です孫娘がお姉ちゃんになりました もうそれだけで幸せです 会ったらさらに幸せ！めで鯛と招き猫の人形焼きを手土産に会いに行きましたパパもママもますます忙しく大変になるでしょうけど 子育ても頑張りすぎ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお仕事がご一緒で仲良くいつもお二人でご参加いただいている生徒さんと 珍しく記念撮影をさせて頂きました今はお仕事も別々になられたり ご結婚されたりと 環境が変わっていらっしゃいますが それでも仲良…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクックパッド本社で開催された料理写真の取り方講座に参加させていただきました とても分かりやすく教えて下さって 今後お料理の写真を撮る時に参考になることをたくさん学べて 参加してよかったですご参…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですG.Wに「お料理基本」のワンディレッスンをさせて頂いていますお出汁をひく 鍋炊きご飯 野菜の切り方 豚の生姜焼き ひじきの煮物 いんげんの胡麻和え お吸い物他に 計量の話や和食の配膳の仕方などもお伝え…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスのメニュー写真です今月はインド料理のレッスンです インド料理だけどカレーではありませんチキンビリヤニ カレー味のパエリアみたいなご飯ものですタンドリーシュリンプアチャール…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です浦安のグルーデコ教室「lovely time」で体験レッスンを受けてきました グルーデコ興味あったし ロンデルが作れるというので とても楽しみに伺いました 2つも作らせていただいて もう大満足！ 色の組み合わ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です子どもがまだ小さいころ 静岡に3年ほど住んでいました 気候が温暖で 海も山も近くて 広い公園があって その公園に毎日お弁当を持って遊びに行っていました 子どもたちのお友達もたくさんいて 毎日毎日いっ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですこの前買った低温調理器でいろいろ作っています今回は「プリン」！ ミニチョコマフィン・ミニカヌレを一緒に写真撮りました蒸し焼きプリンと口当たりが全く違って ねっとり＆トロトロの食感がくせになりそ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですまたミニマフィンを焼きました 小さな小さなマフィンは本当にかわいいですねぇ〜この前作ったマフィンと同じで 中にラズベリーとチョコチップを入れて 生地はチョコとココア入りで濃厚なのも同じ焼いてい…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今話題の低温調理器を買いました スマホ連動のお高いのじゃなく 温度が安定していてタイマーが付いていれば良しと言う事で リーズナブルなものを購入しました それでも良い仕事してくれていますいろいろ試…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です旦那さんから「ルーロー飯が食べたい！」ってリクエストがありました ルーロー飯は台湾の屋台メニューで ガッツリご飯です 以前からたまに作っていました 作り方は結構簡単！食材を用意して お肉に下味を…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですレッスンでお出しするおまけのおやつに 三色ゼリーを作りましたコーヒー・モカ・ミルクの三色です その上に ピンクのベリーソースをかけたので横から見ると4色になりました量のバランスがちょっと悪かった…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお出汁のひき方をきちんと覚えたいとご参加いただきました どれも美味しいです！と喜んで頂けてよかったです作っていただいたお料理を盛り付ける食器も お好きなものをお選びいただきました 配置した時に…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ストロベリーがナッシュを入れたカスタードクリームを中にたっぷりと詰めた カスタードケーキを作りました上にマーサスチュワートのクラフトパンチで抜いた鳥さんを飾りました このパンチは1つで2種類の…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですミニマフィンを焼きました 小さな小さなマフィンはかわいいですねぇ〜 もっとモリモリのキノコマフィンにしたかったけど モリモリ感がイマイチでしたので 上にブラックとホワイトのチョコをかけました中に…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですよみうりカルチャー錦糸町で新しい講座が始まりました 「段取り上手はお料理上手」ですお一人1台の調理台を使っていただき 完全にお一人でお料理を仕上げていただくという講座です おうちと同じような感じ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですハートのギモーブを作りました ピンクはイチゴパウダー 紫は紫芋パウダーを練り込んでいますフワフワ＆モチモチでやさしいお味です でも 自分で作ると入っているお砂糖の量にちょっと驚きます！多過ぎです…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月はわんぱくサンドとグラノーラの盛りだくさんのレッスンです生徒さまの半分に切ったわんぱくサンドの断面を並べてみました 卵サンド用の厚焼き卵やキャロットラぺを作って はさむ具は全部で12種類 お…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですフライングタイガーで面白い物を見つけました 人工芝のテーブルセンターです 早速今月のレッスンで使っていますかわいいペーパーナプキンも2つ購入しましたこちらは何か分かりにくいかもしれませんが 携帯…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですカルチャーセンターのレッスンの後 小川町の松記鶏飯へ 大急ぎで行ってきました！ランチタイムぎりぎりセーフ低温で調理した柔らかい鶏肉の海南鶏飯 美味しかったです また違うもの食べてみたいなぁ〜 御…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお好きな写真をラミネート加工したオリジナルのキャラメルポーチの オーダーをいただきました 表はデニム生地 内布はお好きなものをお選びいただきました内側に小さなポケットも付いています簡単なラッピ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です期日が迫ってのお知らせとなって申し訳ありませんが ゴールデンウィークに 「お料理初心者歓迎！少人数で基本をしっかりマスター！」を 開催いたしますいまさら聞けないお料理の「？」を解決しましょう♪メ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '18.05の空きのあるレッスン日 ☆9日(水)10:30〜 おかわりクラス あと3名 13日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと2名 18日(金)10:30〜 おかずクラス あと2名 20日(日)10:30〜 お料理基本クラス5月2回目 …
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です孫娘の服をいろいろ作りました肩が三つ編みになっているワンピースボタン掛けの練習がしたいそうで 前あきのパジャマスカート3枚 デザインは全部一緒ですが 黒は裾フリル ピンクは裾タック ストライプは裾…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です新しお仕事の打ち合わせの前に 赤坂で友人とランチをしました 付き合ってくれた友人へのプチギフトで スモールカヌレを焼きましたこのカヌレは一口サイズでとってもかわいい！ 3・4個で通常サイズのカヌレ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です息子たちからディズニーシー限定のクッキー型をもらったので 作ってみました ダッフィくん シェリー・メイちゃん ジェラトーニくん ステラ・ルーちゃんスタンプクッキーなので アイシング無しでもかわいい…
