2018-04-30から1日間の記事一覧

低温調理器 その2 とろとろプリン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですこの前買った低温調理器でいろいろ作っています今回は「プリン」! ミニチョコマフィン・ミニカヌレを一緒に写真撮りました蒸し焼きプリンと口当たりが全く違って ねっとり&トロトロの食感がくせになりそ…