2016-01-01から1年間の記事一覧

MAMANOのチョコかき氷

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です赤坂でお仕事をしてる友人とランチをしました とってもおしゃれで素敵な韓国料理屋さんに連れて行ってもらって 美味しいランチをいただいた後 時間がまだ少しあったので こちらも友人おススメのチョコかき…

'16,10 レッスンメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のレッスンメニュー写真ですパンツェァネッラ (おもてなし&おかずクラス)丸ごとかぼちゃグラタン (おもてなしクラス)サバのハーブグリル (おもてなしクラス)ミートパイ (おもてなしクラス)チョコがけ…

基本クラス体験レッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は基本クラスの体験レッスンでした お鍋でご飯を炊いたり 一番出汁をひいたりしていただきます もちろんそれ以外にも 生姜焼きやひじきの煮物なども 作っていただきます包丁の使い方 計量の話などもし…

中華の基本クラス

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は中華の基本クラスでした酢豚 エビチリ ピータンと豆腐の前菜ピータンを怖がる皆さんが可愛かったです 花捲を一緒にお出ししましたご参加くださった皆さん ありがとうございました今月の空きのあるレ…

捨てちゃうところで作ったジャム

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です普段は食べずに捨てちゃうもので何かできないかと思って ジャムを作りましたあら…あらあら…思いがけず とっても美味しい! これは使えそう!早速チーズムースを作って上にのせてみました さわやかな甘さで…

第一回手芸部

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお友達とテンションが上がるものを作ろうということで 手芸部なるものを始めることにしました第一回は 「キラキラスワロチャームとグローブホルダーを作る」ワイワイおしゃべりしながらも 手は動かして ス…

zpagettiのマルシェバッグ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですHooked ZpagettiというオランダのTシャツヤーンの糸で マルシェバッグを編みました前に フリンジバッグを編んだ糸と一緒ですフリングバッグは 小ぶりなのであまり荷物が入りませんが マルシェバッグは お…

濃縮紅茶

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です生徒さんにとってもおいしいものを教えていただきました その名も「濃縮紅茶」♪ 名前の通り 濃い紅茶です牛乳や炭酸で割ったり お酒で割るのもおいしいらしい レッスンでは 炭酸で割ってティーソーダにし…

ラビットファーボールとキラキラスマイルチャーム

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です Moi!Melmoは ハンドメイドのネットショップですふわふわのラビットファーのキラキラグローブホルダーです総スワロのキラキラニコちゃんのチャームですそれぞれ他バージョンも作成していますので よろしく…

今月のおもてなしクラスのレッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です昨日の午後のレッスンはおもてなしクラスでした。いつもご参加の皆さま ありがとうございました!メニューは ・お食事パンケーキ・トンテキ・チョップ・ド・サラダ ・パンプキンヨーグルトスープデザート…

ハロウィンアイシングワンディレッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です10月29日(土)10:30〜と14:00〜に N's kitchenでハロウィンアイシングレッスンをいたします 定員 各回4名 レッスン料 3,500円(材料費込み)お問い合わせはこちら → ☆ ワンディレッスンですので 気楽に楽しく…

来月の空きのあるレッスン日とメニュー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 10月の空きのあるレッスン日 ☆5日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 9日(日)10:30〜 おかわりクラス あと2名 14日(金)10:30〜おもてなしクラス あと2名 15日(土)10:30〜 お料理基本クラス10月1回…

カルチャーセンターのお料理教室

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですよみうりカルチャー錦糸町で 月に1回基本のお料理教室をしています 第一火曜 18:45〜21:00 今月で半期のレッスンが終わったので お礼のおやつクッキーを差し上げました星のニコニコフェイスのチョコサンド…

イチジクのコンポート

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です旅行から帰ったら 山のようなイチジク! ダンナさんが毎年この時期になると注文してくれるイチジクです ゴルフ場のそばのお店だそうで イチジクを買うついでにゴルフをしてくるって言ってます…少し小ぶり…

「おわら「風の盆」と秘湯

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人と楽しい旅行に行ってきました 一番の目的は 「風の盆」をみること鏡町の踊りが一番好きです でもすごい人!諏訪町の流しもきれい 今年はあんまり踊りが見れず ちょっとというかかなり残念! でも 鏡…

作品その98 キラキラスワロ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です以前友人に連れて行ったもらったアクセサリーパーツショップに スワロのニコちゃんボールが飾ってあって こんなの作りたいなぁ…って思っていましたなかなか作る機会がなかったのですが 近所の手芸屋さんに…

今月のレッスン写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおかず+デザートクラス おまけで包丁とぎレッスン和食の基本クラス来月の空きのあるレッスン日はこちら初めての方のレッスンに関するお問い合わせは → こちらの問い合わせフォームか 料理検索サイトクス…

「ビニールの城」&「ペット」

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です知り合いの俳優さんが出演しているお芝居を観てきました シアターコクーン「ビニールの城」 蜷川幸雄さん追悼公演です 森田剛さん 宮沢りえさんなど豪華な出演者の迫真の演技で かなり濃密な2時間でした …

simple is best!

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です最近購入した台所GOODSは シンプルで使いやすいものばかり どれも置くだけで絵になるデザインですねDULTONのキッチンタイマー こんなかわいいタイマーがあるだけでうれしくなっちゃいますね 他の色も揃え…

作品その97 バンダナ柄のあずま袋

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今って バンダナ柄流行ってますねぇ〜 この前 頼まれてバンダナ柄のバッグ作りましたそれに密かに(?)あずま袋も流行ってます あずま袋は 折りたたむとコンパクトになる割に 物がたっぷり入るので エコバ…

'16,09 レッスンメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のレッスンメニュー写真ですパンプキンヨーグルトスープ (おもてなし&おかずクラス)チョップ・ド・サラダ (おもてなし&おかずクラス)トンテキ (おもてなし&おかずクラス)リコッタチーズのお食事パ…

その70 アンチョビとありあわせ野菜のクリームパスタ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日はなんだか変な天気ですね 買い物に行く気がなくなったので お昼は冷蔵庫の掃除もかねて ありあわせのものを組み合わせて パスタを作りましたあら おいしい!ということで 料理検索サイトクスパさんに…

フランボワーズのほろほろクッキー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですランチする友人へのプチギフトに フリーズドライフランボワーズを入れたクッキーを焼きました ほろほろとした小さくてコロッとしたクッキーは フランボワーズの酸味があって 甘さ控えめですこの前買ったWA…

プライベートレッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですドイツから一時帰国中の友人のお嬢さんが 2回のプライベートレッスンにいらしてくださいました1回目のリクエストは 煮込みハンバーグをメインにした 洋食メニュー2回目は 中華のリクエストでしたメニュー…

壁紙の端切れ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です銀座のおしゃれな壁紙屋さん「WALPA」で 50センチ角の端切れを買いました 7本どれもとても素敵な柄です とってもおしゃれな袋に入れてくれました何とミシンもかけられるそうで 何を作ろうかな… お店の人に…

狸御殿

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です新橋演舞場で上演中の「狸御殿」をみてきました お席がとてもよくて 豪華な出演者が間近に見えました いろいろと盛りだくさんで とっても楽しかったです 気楽に大笑いした楽しいひと時でした昼の部をみて…

作品その96 ノースリーブブラウス2種&頼まれ物いろいろ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですノースリーブのオーバーブラウスです ブルーの張りのある生地と総カットワークレースの 2枚を同じデザインで作りました 雰囲気がだいぶ変わりますねすごく器用な友人に浅草橋へ連れて行ってもらって 超素…

ハロウィンクッキー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですハロウィンまでまだ2か月以上ありますが カルチャーセンターのパンフ写真のリクエストもあったので ハロウィンのアイシングクッキーを作りましたハロウィンっぽいおばけやカボチャのクッキーのレッスンは …

来月の空きのあるレッスン日とメニュー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 9月の空きのあるレッスン日 ☆8日(木)11:00〜 おもてなしクラス あと3名 10日(土)10:30〜 おかわりクラス 11日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと2名 13日(火)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 14日(水…

作品その95 孫服 いろいろ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です9か月になる孫娘へ いろいろ作りました 息子しかいないので 女の子のものを作るのはとっても楽しいですね 生地を選ぶところから すでにニヤニヤしちゃいます 小さくてかわいいものを作れて幸せですダンガ…