2016-01-01から1年間の記事一覧
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですよみうりカルチャー錦糸町で月に1回「お料理基本の基本」という クラスを担当させていただいています10月期からは和食の基本を見直そうということで 半年間和食を作ります おだしを取ったり ご飯を鍋で炊…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですクリスマスモチーフのワンディアイシングレッスンを開催いたします12月17日(土)・18日(日) 両日とも10:30〜・14:00〜 定員は 各クラス4名 レッスン料 3,500円 (材料費など込み) クリスマスモチーフのクッ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですパン教室の先生である友人から教えてもらったパン屋さんへ行ってきました 食パン専門店の「一本堂 本八幡店」です 食パンとチーズのパンを買いました チーズのパンは並んでいた人みんなが買っていたので …
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスのメニュー写真です クリスマスメニューですよ♪ 楽しみに！ほうれん草のニョッキ トマトソースご馳走フライドチキン漁師のスープ マリナーラソースエビのクリームチーズ包み カダイ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です . ［食健 × クスパ］コラボレーション企画に参加中 です株式会社食健さまの 「玄米100％生めん(細麺）」の タイアップレッスンをさせていただいています10月初旬に食健さまの本社で受けた セミナー で 試…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですTシャツヤーンのzpagettiの余った糸で クラッチバッグを編みました ニットのクラッチは可愛いけど どうしてもクタッとしちゃいますよね… それがちょっと嫌だなぁ〜って思ったので 木の持ち手を付けてみる…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です寒い雨の日の夕飯は あったかいメニューにしました鶏塩鍋、サバの竜田揚げ、ごま豆腐、卵の茶巾煮写真撮ったら 茶色のメニューばかりでした… どれも美味しかったから まぁ良しとしましょう寒くなってくる…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですデザートを作らないクラスもあります でも 食後にお茶と一緒に何か甘いものをちょこっと お出しするようにしています手作りおやつの時も 買った物の時も いただいたものの時も その時によって様々です 毎…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です第3回手芸部を開催しました！「 今回は棒針編み！ということで簡単に作れるスヌードに決定♪ 久しぶりの棒針編みなのに 無謀にも模様編みにチャレンジ… 最初はワタワタしましたが 模様が出来上がってきたら…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお菓子を焼きましたカヌレ 今回のカヌレはとっても上手にできました 外はカリカリ 中はしっとり 我ながら上出来！ 焼きたては もう最高！手作りの特権ですねオレンジケーキ オレンジピールと自家製ラム酒…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおしゃれエリアから美味しいお土産を持って はるばる友人が遊びに来てくれました一緒にランチ食べて おしゃべりして ちょっとだけ手芸して 楽しい時間を過ごしましたもうちょっとゆっくりできたら良かった…
9月に富山から持って帰ってきた苔玉を玄関に置いておいたら とても好評で 欲しいなぁ〜という声多数！ なので 母に送ってもらいました 並べると とってもかわいい♪ すでに予約済みの苔玉もいくつかあるのですが せっせとお世話しています一人暮らしを始めた…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですハロウィンモチーフのクッキーをラッピングして プレゼント用にたくさん作りましたクッキーは かぼちゃ・おばけ・コウモリの3種類 かわいい感じに仕上げましたラッピングは スタンドパウチパックに 黒リボ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですTシャツヤーンのズパゲッティという糸で編んだ マルシェバッグにファーをつけました糸の色とファーの種類によって 雰囲気がだいぶ違いますねこちらは母に頼まれて作ったフリンジバッグです 軽いものという…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は午前が基本クラス 午後がおもてなしクラスでした基本クラスは中華メニューで お刺身サラダ・棒棒鶏・中華おこわおもてなしクラスはオーブンを多用する簡単メニュー今月はタイアップレッスンもしてい…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですリボンを使ったバッグが流行っていますね グレープハンドルとかフリルリボンとか… 大人かわいいバッグです いろいろなリボン使いのバッグがありますが 今回は スプリングハートという立体的なリボンモチー…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスの丸ごとカボチャグラタンで使う坊ちゃんカボチャが 近所で手の入らなくなったので、北海道からお取り寄せしました！段ボールにゴロゴロ入った小さなカボチャが かわいいです 間に…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですファーは右上から時計回りで ムートン・フォックス・ラビット・フォックス オランダのzpagettiというTシャツヤーンの糸で編んだ マルシェバッグに たっぷりのファーをつけました zpagettiの中でも 黒は手…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です息子夫婦から素敵なプレゼントが… 劇団四季の「アラジン」を見てきました！ 1年以上前にチケットを取ってくれていたそうで とても見やすいお席でしたまずはその気持ちがとってもうれしかったです 本当にあ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 11月の空きのあるレッスン日 ☆11日(金)10:30〜 レッスン可能日 13日(日)10:30〜 基本クラス11月1回目 あと3名 14日(月)10:30〜 おもてなしクラス あと3名 18日(金)10:30〜 レッスン可能日 21日(月)10:3…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおもてなしクラスは サラダとデザート以外はオーブンにお任せの楽チンメニューです どれも おしゃれなカフェメニューなので お客様がいらした際など キッチンにこもらずに ゆっくりおしゃべりができ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですよみうりカルチャー錦糸町でアイシングクッキーの体験レッスンをしました アイシング初体験の皆さまなので 楽しく楽しくアイシングしていただくのが まず一番！ ということで シンプルでかわいいデザイン…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月と来月の基本クラス以外では 食健さまの玄米100％のヌードルをご紹介する タイアップレッスンをいたします その勉強会に行ってきました和洋中3種類の作り方のレクチャーを受け 試食もさせていただき …
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですこの前レッスンに来てくれた同級生たちから 素敵なプレゼントをたくさんいただきました塩チョコ・生七味・吹き出しのピック…！！！どれもそれぞれ一押しの美味しいものや可愛いもので どれも厳選された素…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です掘りたてのサツマイモをたくさんいただきましたお料理でも使いきれなかったので ケーキを焼きましたサツマイモと自家製ラム酒付けフルーツをたっぷり入れた クランブルケーキです甘くておいしい♪ コーヒー…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です静岡時代の友人が東京での仕事の帰りに うちに泊まりに来てくれましたおしゃべりしながら手を動かして ラビットファーをつけたズパバッグを作りさらにおしゃべりしながら クッキーを焼きました 2色の生地…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です小中高の友人たちがレッスンに来てくれました とってもワイワイ賑やかで 気分は学生時代に戻って とっても楽しかったです ありがとうございました！メニューは 作りやすいお肉メインの和食！ ということで…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です Moi!Melomoというネットショップで ハンドメイド作品を販売しています最近追加した商品をご紹介しますこれからの季節にピッタリのグローブホルダーです パール付きやチャーム付き ダブルのファーなど 色…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です第二回手芸部は10月末に予定していたのですが 急きょ開催しましたというのも 昨日ランチ会の前に日暮里の繊維祭りに行って ファーを買い ランチ会の後新宿のオカダヤに行って Tシャツヤーンの糸を買い も…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人と汐留カレッタ48階で和食をいただいてきました もっとお天気が良ければ 遠くまで見渡せるのでしょうが それでも このところの雨続きから比べたら 良いお天気のほうでしょうね前菜やデザートはバイキ…
