今月のレッスン

昨日はおもてなしクラス　今日はおかずクラスのレッスンでした
お正月ボケとはさよならして
そろそろいつもの生活にしなければ…！
今月のおもてなしは　「カレー鍋」と「ブリ大根」
カレー鍋は〆にご飯とチーズを入れてカレーリゾットにするとすごくおいしい♪
他にも　マグロと山芋の海苔巻き・白菜のゴマ風味煮浸し…
デザートは来月のバレンタインデーに向けて「レミントン」です
おかずクラスは　ポルチーニ茸のポロネーゼ・サーモンソテー・トマトのイタリアンサラダです
年末年始は　ほとんどワンコの散歩に行っていなかったので
(だんなさんか息子たちが行ってくれていました)
朝夕ちゃんと歩いて　お正月太りも何とかしないと!!!
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