ブリしゃぶ最高!!!

今日富山から戻りました〜♪ただいまぁ!!!
元旦に雪が降って寒いと聞いたので　
すごく厚着をして行ったのですが　それ程は寒く無くて　楽しんで参りました！
おいしいものを沢山沢山食べて　太ったような？…や・やばい…
お寿司は　赤いかとばい貝が私好みの味でして
お初の「ブリしゃぶ」は 感動ものでした!!!
薄く薄く切られたブリが　まるでフグのように綺麗に大皿に盛り付けられていて
それを野菜や湯葉を巻いて　しゃぶしゃぶ…♪
美味でございますぅ〜
お刺身にするよりも新鮮で粋が良くないと　ブリしゃぶは出来ないそうです
年末はなかなかブリが水揚げされず　
やっと獲れるようになっても　
すごく高値だし大体は築地に行っちゃうので
地元でもなかなかお目にかかれないそうです
食べられて良かった!!!
お土産は　勿論ます寿司・かぶら寿司・いかの黒作り・塩ぶり・さけとば　などなど
他にも色々とおいしいものを頂いて来ましたので
しばらくは質素な生活をしなければ…
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