レッスンのおやつ
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です
デザートを作らないクラスもあります
でも 食後にお茶と一緒に何か甘いものをちょこっと
お出しするようにしています
手作りおやつの時も 買った物の時も いただいたものの時も
その時によって様々です
毎回必ずというわけでもありませんけどね…
今日のおやつは
自家製ラム酒付けフルーツとオレンジピールをたっぷり入れたマフィンと
イチジクの白ワイン煮です
今年も イチジクのワイン煮はよく作りました
私だけでなく イチジクが苦手な旦那さんも大好きなんですよ
瓶に入れて保存していますので 当分楽しめますね
遊びに来ていた母もお土産にするわって 持って帰りました
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料理検索サイトクスパさんの｢N's kitchen」のページより
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