2015-01-01から1年間の記事一覧

Bags

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 予約していたBAOBAOのバッグがやっと手元にやってきました色はシルバー たくさん入るし 軽いし とっても使いやすいです ブランド物には興味なしですが こういうバッグは好きだなぁ〜具合の悪いワンコは …

素敵なプレゼント

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおしゃれな街に住むおしゃれな友人から おしゃれなプレゼントをいただきました!色といい形といい もうかわいすぎます ガラスの小鉢は 2?角ぐらいと小っちゃい! それが4つきれいに並んで 藍色の小皿に収…

8月末と9月のレッスン日

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 8月の空きのあるレッスン日 ☆ 28日(金)10:30〜 おかず+デザートクラス あと1名 29日(土)14:00〜 お料理基本クラス8月2回目 あと3名 ☆ 9月の空きのあるレッスン日 ☆5日(土)10:30〜 おかわりクラス あと…

'15.09月のメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 来月のレッスンメニュー写真です・冷製中華コーンスープ(おもてなし&おかず)・イカときゅうりの前菜 (おもてなし&おかず)・さんまのあんかけ丼 (おもてなし&おかず)おかずクラス3品はこんな感じです・変…

ルーシー・リー展&スヌーピー展 そしてシタール

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です千葉市美術館の「ルーシー・リー展」に行きましたとっても素敵なルーシーさんの焼いた素敵な器たち♪ 色が本当にきれいだし 繊細な模様も緻密で正確です 形も質感もどれも絶妙で どれも欲しい! とはいえ …

モノクロとチェブラーシカ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です白いアイシングをしたクッキーをたくさん作って 絵をかく気分でいろいろ作ってみました そちらのクッキーは 追々アイシングのblogで紹介いたしますが 教室の名前のクッキーも作ってみましたそれと チェブ…

お座りプーとミッキーを作ろう

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですアイシング・ワンディレッスンのお知らせです〜〜お座りしているプーさんとミッキーの立体クッキーを作ろう〜〜9月27日(日)10:30〜12:30、14:00〜16:00レッスン料 3,500円(材料費、スイーツ&お茶込み)会 …

ミッフィークッキー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です久しぶりに会う友人へのプチギフトに ミッフィーのアイシングクッキーを作りましたランチは 東京ステーションホテルの「エノテカ ノーリオ」 楽しくおしゃべりして 美味しくランチをして そのあと KITTEへ…

9月のレッスンメニューとレッスン日

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 9月の空きのあるレッスン日 ☆5日(土)10:30〜 おかわりクラス あと3名 5日(土)14;00〜 おもてなしクラス あと2名 9日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと2名 10日(木)10:30〜 おもてなしクラス あと2名 1…

火を使わないメニュー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですこう暑いと キッチンに立つのも大変です あまり火を使いたくないですよね 火を使わず簡単でそれなりに豪華なメニューは 大助かり!今日 旦那さんはゴルフです 暑いゴルフの日の晩御飯は ササッと軽く食べ…

連日の中華ランチ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です連日友人とのランチ会がありました それも どちらも中華!昨日は 神田雲林 こじんまりしたお店ですので 予約必須です 成毛オーナーにサービスもしていただき ありがとうございました どれもとっても美味し…

sweets cookies

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですプチギフトにちょっと久しぶりにクッキーを焼きましたアイスクリーム・キャンディ・カップケーキの popなアイシングです10月から自宅とカルチャーセンターでの アイシングレッスンを開始します 今詳細を煮…

小夏 その後

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です小夏のピールをたくさん入れたケーキを焼きました焼き上がりにレモンシロップをたっぷり染み込ませたので 本当は2日後ぐらいが食べごろ…のはずですが 我慢できず…食べちゃいましたピールを細かく刻んだの…

小夏のピール

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です高知の小夏が大好きです 今年もお取り寄せしたり 夏のご挨拶にお配りしましたものすごく美味しい小夏なんですから 皮も美味しい!ということで 今年もピールを作りましたところが!!! 天日干ししたら こ…

あこがれのスタンドミキサー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですすごいものいただいちゃいましたピッカピカのキッチンエイドのスタンドミキサーですもういらないわってくれるなんて もぉ〜太っ腹! ありがたくいただきましたが 果たして私は使いこなせるか…ロイヤルアイ…

おかず+デザートレッスン

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月はおもてなし・おかずと分けず おかず+デザートレッスンとなっております・セビチェ ・トルティーヤ ・シュラスコ モゥリョソース&グァカモーレ添え ・カタラーナお茶はもちろん 飲むサラダといわれ…

銀座の老舗フレンチ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です友人と遠出の予定をしていたのですが 暑いし わんこの調子も今一つなので 近場でのランチに変更してもらいました銀座で野菜盛りだくさんのフレンチをいただきました 昔からあるお店で なんだか懐かしい雰…

'15.08月のメニュー写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です来月のレッスンは おもてなし、おかずと分けずに おかず+デザートクラスとなっておりますセビチェトルティーヤ&シュラスコ グアカモーレ・モーリョソース添えデザートはカタラーナ28日(金)10:30〜のレッ…

冷やしカツ丼

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です息子がおいしいとおすすめしてくれた冷やしカツ丼なるものを 自己流で作ってみましたご飯もだし汁も冷たいのですが カツは揚げたて 薬味やとろろをたっぷりかけて トッピングは梅干し息子からも合格点をも…

最近のレッスン写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です7月の基本クラス1回目 ・ヴィシソワーズ ・鶏のから揚げ アレンジいろいろ ・海老としめじのピラフ7月の基本クラス2回目 ・ナスの冷菜 ・青椒肉絲 ・あんかけ炒飯7月のおかずクラス ・焼きなすのジュレが…

うれしいお手伝い

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですおめでたいことがありましたやりたがりの私ですから 頼まれないことまでお手伝いと称して お節介と知りつつ いろいろやってしまいましたウェルカムボードとウェルカムケーキ リングピロー 作りましたプチ…

7/26基本クラス体験レッスンキャンセル出ました

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です7月26日(日)14:00〜16:30 お料理基本クラス体験レッスン1名様キャンセルが出ましたので ご参加ご希望の方は 下記の問い合わせフォームよりお問い合わせください〜〜満席になりました ありがとうございます…

カルチャーセンターで講座開講

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です10月から よみうりカルチャー錦糸町(第2土曜14:00〜)と よみうりカルチャー京葉(第1土曜13:30〜)で アイシングクッキーの講座を担当することになりましたまた後日お知らせしますが どちらの教室も 10月は…

肉球の水ようかん

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は基本クラスのレッスンでした 食後のデザートは 水ようかんにしたのですが なんと肉球! とってもかわいいですよね〜♪抹茶を入れた白玉とアイスクリームと一緒にお出ししました水ようかんは簡単で お…

おもてなしクラスのデザート

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のデザートは カップケーキです 甘々のクリームを想像されると思いますが 今回は クリームチーズを使ったフロスティングなので さっぱりとした味です (それでもやっぱり甘いことは甘いですけどね…)シ…

お相撲さんクッキー

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですお相撲好きの友人にプレゼントにお相撲さんクッキーを作りました小さいほうは 四股を踏んでいるポーズなのですが う〜ん わかりにくいなぁ もっとリアルに作りたかったけど なんだかアニメっぽいかわいい…

8月のレッスンメニューとレッスン日

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ 8月の空きのあるレッスン日 ☆2日(日)14:00〜 お料理基本クラス8月1回目 あと1名 4日(火)10:30〜 お料理基本クラス8月2回目 あと2名 28日(金)10:30〜 おかず+デザートクラス あと3名 29日(土)14:00〜 …

レッスンの写真

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です最近のレッスンのセッティング写真をご紹介しますね7月おもてなしクラス7月おかわりクラス6月お料理基本クラスレッスン中の写真はなかなか撮れないのですが お教室の雰囲気もわかると思うので 撮れたらま…

ウィルトンローズのダミーケーキ

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですロイヤルアイシングで作ったバラを全面に張り付けたケーキです 発砲スチロールに張り付けたので 食べれないけど ずっと飾っておけます バラはピンクの濃淡と白で60個ぐらい作りました 練習も入れたら100個…

最近の作品

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です最近も色々作っています.ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig…