COOKING
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '18.01の空きのあるレッスン日 ☆16日(火)10:30〜 レッスン可能日 17日(水)10:30〜 レッスン可能日 21日(日)10:30〜 おかわりクラス 21日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと2名 24日(水)10:30〜 おかず…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '17.12の空きのあるレッスン日 ☆8日(金)10:30〜 レッスン可能日 10日(日)10:00〜 ワンディクリスマスアイシングクッキーレッスン あと4名 10日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと3名 13日(水)10:30〜 …
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '17.11の空きのあるレッスン日 ☆12日(日)10:30〜 おかわりクラス あと5名 12日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと1名 13日(月)10:30〜 レッスン可能日 14日(火)10:30〜 レッスン可能日 15日(水)10:30〜…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 御無沙汰してしまってごめんなさい！日々作ったものなどはInstagramにアップしています @nskitchen #nskitchencookingsalon で検索してみてください！ よろしくお願いいたします！ 来月のおもてなしクラ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '17.10の空きのあるレッスン日 ☆7日(土)10:30〜 お料理基本クラス10月1回目 あと3名 7日(土)14:00〜 お料理基本クラス10月2回目 あと4名 8日(日)10:30〜 おかわりクラス あと5名 8日(日)14:00〜 おもて…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 御無沙汰してしまってごめんなさい！日々作ったものなどはInstagramにアップしています @nskitchen #nskitchencookingsalon で検索してみてください！ よろしくお願いいたします！ 来月のおもてなしクラ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 御無沙汰してしまってごめんなさい！ ☆ '17.09の空きのあるレッスン日 ☆20日(水)10:30〜 おかずクラス あと2名 20日(水)14:00〜 お料理基本クラス9月1回目 あと2名 21日(木)10:30〜 おかずクラス あと1名…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日はよみうりカルチャー錦糸町でのレッスンでした メニューは ・イカ飯 ・牛の八幡巻き ・タコのさっと煮イカがたくさん！お天気が不順で帰りは大雨でした ご参加くださった皆さま ありがとうございまし…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 今月のおもてなしクラスのメニュー写真です・イカと香味野菜の和え物・タコの柔らか煮・梅しそ肉巻き・三色おいなりさん・コーヒー水ようかんおかずクラスは ・イカと香味野菜の和え物 ・オクラの肉巻き …
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です味の素さんから調味料が送られてきました いつもいつも たくさんありがとうございますレッスンで使うのはもちろんのこと 家でも使いますし 生徒さんに差し上げたりもして とっても重宝していますいつも本…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です新宿パークビルでテーブルコーディネートコンテストが 今日・明日の2日間開催されます支部の出品も含めると30テーブル以上の展示で なかなか見ごたえがあります どのテーブルも素晴らしく刺激をたくさんい…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今週末の6月24・25日に新宿パークタワーで テーブルコーディネートコンテスト があり ビギナーズラック(⁉)で入選した私のテーブルも出展されます詳しくは こちら → ☆ 入場無料です ご興味ある方 よろしく…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です塩釜焼きの素を使った「日本海水×クスパ」の タイアップレッスン企画に参加させていただいていますハンバーグの塩釜焼き チーズソース添え レシピはこちら → ☆ 日本海水の塩釜焼きの素を使えば ハードルが…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ '17.07の空きのあるレッスン日 ☆5日(水)10:30〜 レッスン可能日 7日(金)10:30〜 レッスン可能日 9日(日)10:30〜 おかわりクラス あと4名 9日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと1名 12日(水)10:30〜 レ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 今月のおかずクラスと先月のおかわりクラスのデザートが ミックスされたアレンジクラスのレッスンをしました・ツナのズッキーニボート ・チキンピカタ ・鰯とトマトのパスタ・豆腐のレアチーズケーキ＋オ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は よみうりカルチャー錦糸町で「お魚料理基本の基本」のレッスンでした テーマは「いわし」！ イワシを手開きしていただいて 梅しそ揚げとつみれ汁を作りましたよみうりカルチャー錦糸町で7月から新…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですテーブルコーディネートは全く勉強したことありませんが 物は試しに 「TALK テーブル作品展『いっしょに食べよう』2017」に応募しましたそしたら なんと入選のお知らせをいただきました！ ビギナーズラッ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」ですパン講師の友人たちとたまに開く手芸部 前回おもたせした餡カップケーキが好評で 作ってみたいとリクエストがありました なので バレリーナの餡カップケーキと ロシアン口金で作る簡単なバラの餡クッキー…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です取り入れやすいちょっとした流行りものは まずは実践するべし！ ということで トーストアートにチャレンジ！お絵かき気分でとっても楽しいですね 風船は 「おいり」を使いましたおいりは 香川県の伝統的な…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 来月のおもてなしクラスのメニュー写真です・ズッキーニボート・スモークサーモンとアスパラの塩レモンクリームパスタ・鰯のパン粉焼き・カチャトーラ・ヨーグルトチーズケーキおかずクラスは ・ツナのズ…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です暑くなってきたので レッスンでお出しするウェルカムドリンクも アイスにしました！ サンティーにマンゴーピューレと炭酸水を入れたマンゴーティースカッシュ マンゴーティーも ティースカッシュも ミック…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日はグループレッスンでした お料理4品は おもてなしクラスのメニューですが デザートは フォンダンショコラに変更しましたマーサスチュアートのケーキスタンドです ちょっと小さいかなって思いましたが…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日は基本クラスの体験レッスンでした鰹節削り器やおひつもご紹介します 今でも現役で活躍中のお嫁入り道具たちです炊飯器のない我が家ではご飯は鍋炊きです レッスンではstaubや炊飯用土鍋を使います 実…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今月のおかずクラス ・豆腐とエビのすり身の蒸し物 ・台湾風青菜炒め ・ヤンニョムチキンヤンニョムチキン美味しいですよねぇ〜 いつもの唐揚げに飽きた時におすすめですよ追加で餡フラワークッキーも作り…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日はおもてなしクラスとおかわりクラスのレッスンがありましたおもてなしクラス・豆腐とエビすり身の蒸し物 ・台湾府青菜炒め ・中華風貝の蒸し物 ・北京チキンデザートは 餡フラワークッキー おかわり…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です今日はよみうりカルチャー錦糸町での「お魚基本の基本」レッスンでした今月は「鯛をさばく」ということで お一人一尾ずつ鯛をさばいていただきました 三枚におろして 身は塩焼きと鯛飯 あらはあら汁にしま…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です ☆ `17.06の空きのあるレッスン日 ☆11日(日)10:30〜 おかわりクラス あと3名 11日(日)14:00〜 おもてなしクラス あと2名 12日(月)10:30〜 レッスン可能日 14日(水)10:30〜 おもてなしクラス あと2名 15日(…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です現在 よみうりカルチャー錦糸町でお料理の講座を2クラス担当しています 今日は お料理基本の基本 のクラスでしたメニューは ・手まり寿司 ・カレイの煮つけ ・たたきごぼうの胡麻和え生徒さんが作られたお…
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です台湾風青菜炒め貝の中華風蒸し物豆腐とエビすり身の蒸し物北京チキン餡フラワークッキー来月の空きのあるレッスン日はこちら → ☆ こちらのクスパさんのサイトからもお手軽にご予約できるようになりました …
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です大宮の「Sweet Marin」にお邪魔して 餡フラワーカップケーキのレッスンに参加させていただきました昭代先生はとってもかわいらしい先生で 優しく教えてくださいました お教室もとても居心地の良いスペース…
