プライベートレッスン
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です
今日は プライベートレッスンでした
ミックスピクルス
11種類の野菜で作った酢のきつくない優しい味のピクルスです
牛の赤ワイン煮
付け合せは フィットチーネ・野菜のグラッセ・クレソン です
他に ポテトサラダ・ピクルス・ラタトゥイユも 3人前ぐらいずつ作ったので
たくさんお持ち帰りしていただきました
久しぶりにカヌレを焼いたので
デザートにお出ししました
たまに食べると美味しいですねぇ〜
カヌレ型さえあれば 簡単に作れま〜す!
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