千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 今日は プライベートレッスンでした ミックスピクルス 11種類の野菜で作った酢のきつくない優しい味のピクルスです 牛の赤ワイン煮 付け合せは フィットチーネ・野菜のグラッセ・クレソン です 他に ポテ…