お料理基本クラス　〜イカをさばくの巻〜

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's　kitchen」です

お料理基本クラスではお魚をさばくレッスンもあります

前回の8月2回目のレッスンでは
お一人1尾ずつ　サバをさばいて「味噌煮」を作りました

今回の9月1回目のレッスンでは　イカの登場です！

イカをさばくのが始めての皆さんでしたが
おっかなびっくりしながらも上手に出来ましたね！良く頑張りました♪　
写真は　イカだけしか写っていませんが
ホタテと海老も一緒に入れた「シーフードマリネ」を作りました

今回のもうひとつのメインイベントは　「オムライス」！
「ノーマルのオムライス」と「タンポポオムライス」の2種類を
チャレンジしていただきました
是非おうちでも練習してみてくださいね！

もう1品は　「ラタトゥイユ」です
今回のメニューもお野菜たっぷりでした

お料理基本クラスは　4名までの少人数で基本から詳しくレッスンいたします
お料理に慣れていらっしゃらない方や
基本をもう一度おさらいしたいと思っていらっしゃる方に
ご参加いただいています

9月2回目は　9月14日(金)10:30〜と29日(土)10:30〜＆14:00〜です
メニューは　豆腐サラダ・八宝菜・エビのチリソースを予定しております

体験レッスンは　15日(土)10:30〜に空きがございますので
お気軽にお問い合わせください

なお、お料理基本クラスの詳細はHPをご覧ください詳しくはこちら　→　★　

詳細などはお気軽にお問い合わせください
こちらの問い合わせフォームか
料理検索サイトクスパさんの｢N's kitchen」のページより
お問い合わせくださいますよう　お願いいたします
よろしくお願いいたします