千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です お料理基本クラスではお魚をさばくレッスンもあります 前回の8月2回目のレッスンでは お一人1尾ずつ サバをさばいて「味噌煮」を作りました 今回の9月1回目のレッスンでは イカの登場です！ イカをさばく…