お弁当

カルチャーセンターで月に一度「お弁当レッスン」をしています
生徒さん達はとっても熱心で　
おうちでも日々お弁当を作っているそうです
偉いですねぇ〜！
今月は　肉巻きおにぎり・ホタテの風味焼き・副菜色々でした
でも　どちらかといえば　毎日のお弁当というよりイベントのお弁当メニューですね
これからも皆さんのリクエストメニューをレッスンしようと思っていますので
よろしくお願いいたします
今日は洋裁教室があるので　久しぶりに自分用のお弁当を作りました
朝から元気だったので急に思い立って
冷蔵庫をのぞいて　ありあわせで作りました

• 味噌焼きおにぎり(仕上げにしそを貼り付けて軽く焼きました)
• 鯖の竜田揚げ(昨日の残りです)
• 鶏と野菜のチーズ焼き(野菜は玉ねぎ･ピーマン･エリンギです)
• 卵焼き(蜂蜜を入れてちょっと甘め)
• トマト・水菜・パセリ

赤･緑・黄の副菜は必ず入れて
茶色のおかずの横には緑を添えるというお弁当の鉄則は忘れずに！
お弁当箱は　無印良品の薄型です
おかずがうまく収まるし　幅が狭いのでバッグにも入れやすいですよ
では　いってきま〜す！
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