脇役好きです♪

今月のデザートのモカチョコパウンドケーキですが
私はケーキに添えてある脇役のイチジクが大好きなのです♪
白イチジクを製菓材料屋さんで見つけたので
早速ラム酒漬けにしてみました
まだ1ヶ月ぐらいなので味は染みていないのですが
イチジク好きの私は　もう待てない…
ヨーグルトに入れたり　刻んでケーキに入れて焼いたり
そのまま食べちゃったり…！
パンレッスンの時にもイチジクが登場すると
もう思いっきり満面の笑みになる私…
先生も私の好みをよくわかってくれているんですよぉ〜
来月のパンのメニューは何だろう？楽しみだわぁ〜♪
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