最近麺類が多いです

塩焼きそば

ここのところ 麺類が食卓によく登場します
一昨昨日の夜は 盛岡冷麺
おとといの昼は 和風パスタ
昨日の朝は 冷やし中華
今日の昼は 炒めビーフン… 
というように日に1度は麺を食べていますねぇ〜
作るのも簡単だし 1品でもそれなりの食材が取れるし
何より暑くて食欲が落ちている時には ツルツルっと食べやすいですよね!
写真は 今月のレッスンの塩焼きそばです
私は ソースより塩焼きそばが好き…
味付けは家にある調味料で作れるから簡単!!!
前もって焼きそばをしっかり焼いておくと香ばしくてさらにおいしさUPしますよ!
My homepage 『N's kitchen&living』へ