今月のおかずクラス
今月のおかずクラスは「中華の基本をマスターしよう!」をテーマにして
- マグロと海藻の中華サラダ
- 棒々鶏
- 麻婆豆腐 の3品を作っています
麻婆豆腐には花椒をきかせて ピリッと本格的な四川風に…
是非マスターして おうちでも作っていただきたいですねぇ〜
中華のメニューは 前もって下ごしらえと調味料をあわせておけば
後は チャチャッと炒めるだけで 簡単に出来ますし
それに何といっても ご飯のおかずにピッタリ!!!
キッチンにあまり立ちたくなくて食欲が無くなるこれから時期には
お勧めですねぇ〜♪
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