N's kitchenについて
私は自宅で少人数制の料理教室を開いています
今日は宣伝を少し…
千葉県習志野市の自宅で開催している3〜6名の少人数のサロン形式の料理教室です。
月に1回 毎月開催日の中からご希望のお日にちをご予約ください。
○おもてなしクラス…お客様がいらしたときのメニュー
和洋中エスニックなど色々なジャンルの
前菜・メインディッシュ・デザートまで4〜5品
○おかずクラス…おうちですぐ作れるようなメニュー
ジャンルにこだわらず3品
どちらのクラスも基本的なことからお教えします。
ポイントをおさえた作り方や盛り付けの一工夫でいつものメニューが誰かを呼びたくなるようなワンランクアップのごちそうメニューに変わります。
食材選び・器具の扱いも含めた調理の基本から教えますのでお料理に自信の無い方でも安心してご参加下さい。
今月のメニューは
○おもてなしクラス
- たたきごぼうのゴマ和え
- 海老まんじゅう椀
- 鯛めし
- 牛すじ大根
- サクラのシフォンケーキ
○おかずクラス
- 中華風お刺身サラダ
- 豆乳の鶏団子のスープ
- タッカルビ
興味のある方はHPのmailからご連絡下さ〜い♪
どうぞよろしくお願いいたします!!!
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