①豚しゃぶしゃぶ用のお肉は 生姜汁としょうゆで下味をつけてから 片栗粉をつけて １枚ずつ広げながら油で揚げ 葉物を敷いた大皿に盛る ②新じゃがのような小さめのジャガイモは 皮付きのままカリッと揚げる ③サラダ油を熱したフライパンで生姜・にんにく・ね…

3日坊主もいいところで 年が変わっています… 何やってんだろうと 反省しつつ 再びブログに手を出してみましたというのも 市の商工会議所主催の「女性起業塾」なるものに 参加して あふれんばかりのパワーをいただいて 自分もポジティブというか かなり攻撃的…