その66 マンゴーのレアチーズケーキ  

千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です

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ちょうどマンゴー缶・クリームチーズ・カッテージチーズがあったので
チーズケーキを作りました
レアチーズケーキなので火も使わず
さっぱりしたお味なので これからの季節におススメですね

マンゴーをパイナップルやモモ缶に変えてもきっと美味しいでしょうね
今度アレンジしてみます

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