今月の料理レッスン

今月はおもてなし・おかず共　エスニックメニューでした
おもてなしクラスは
ユッケジャン・海老のピリ辛甘酢炒めの他に
ベトナムのお好み焼きのバインセオが　なかなか好評♪
ターメリックで黄色にした生地の中には　
豚肉･イカ･玉ねぎ・もやしなどが入っています
ナンプラーのタレをかけると　なかなか美味！
デザートは　黒ゴマミルクゼリー♪
おいしくて簡単なデザートですよ！
おかずクラスは　八宝菜など3品を作りました
来月のおもてなしクラスは　クリスマスメニューです
もうクリスマスなんですね…早いなぁ〜〜
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