来月はお正月メニュー

そろそろ来年の手帳やカレンダーの準備やら
年賀状の印刷やら　そんな時期になりましたね
来月のおもてなしクラスは　お正月メニューです
ローストビーフ・かに身丈のお吸い物・有頭えびのしそ焼き
それと　今は流行の「むしけん」！
これは「蒸して健康」ということらしいですが　要は「野菜の蒸篭蒸し」です
デザートは　ほっこりと「胡桃お焼き」にしました
おかずクラスは　石焼ビビンバ風混ぜご飯・中華風茶碗蒸し・牛肉のエスニックサラダです
また来月もよろしくお願いいたします♪
写真は　今月のおもてなしクラスのテーブルです
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