クリスマスのメニュー

今月のおもてなしクラスはクリスマスメニュー!!!
サラダは　コンソメゼリーのシーフードサラダです
クラッシュしたゼリーをサラダにトッピングしようか･･･とも思ったのですが
今回は　シーフードとカラフル野菜をゼリーの中に閉じ込めてみました
ポイントは色をカラフルにすること♪
シーフードは　マグロ･サーモン･ホタテ・えび
野菜は　人参・アスパラガス・セロリ・きゅうり・ピーマン･パプリカ・プチトマト　etc…
色とりどりでとっても綺麗！　クリスマスにピッタリですよぉ〜♪
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