富山の干し氷下魚

こまい

氷下魚でこまいと読みます
サッと焼いてお醤油とマヨネーズをちょっとつけて食べると すごくすごくおいしいです!!!
東京ではなかなかお目にかかれませんが(飲み屋さんにはあるかも…)
富山ではメジャーな干物のようで 普通にお店で売っていました
父がたくさん買ってくれてお土産に持たせてくれました
それに父にはマス寿司もたくさん買ってもらっちゃった♪
おいしくおいしくいただきました♪♪
こまいは 半分は冷凍したので 大事にいただきたいと思いま〜す
人気blogランキングへ
Please click once a day☆Thank you!☆
こちらもよろしく♪
My homepage 『N's kitchen&living』へ