チョコカヌレ♪

チョコカヌレ♪

昨日カヌレの生地を作っておいて 今朝焼きました♪
いつものカヌレ生地にココアを足したチョコ味のカヌレで〜す
う〜ん…ちょっと焦げましたね…
カヌレは高温のオーブンで焼き色を付けてから
温度を下げてさらにじっくり焼きます
高温で焼く時の温度と時間が ちょっと失敗かなぁ〜反省…
早速試食した息子は「うん♪カリッとしておいしい♪俺これ好きだよ〜」
泣かせてくれるではありませんか!良い息子だ!!!
次回はうまく焼きますから…
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