トッポギ

今月のおかずクラスで「タッカルビ」を作っています
タッカルビは韓国の鍋料理ですが　欠かせないのがトッポギ♪
トッポギは　棒状のお餅ですが
日本のお餅と違って　炒めたり煮ても崩れないんです
何が違うのかなぁ…と思っていたら　
日本のお餅はもち米・トッポギはうるち米から作られているそうです
ふ〜ん　そうなんだぁ〜　ってわかったような　わからないような…
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