2007-01-26から1日間の記事一覧

トッポギ

今月のおかずクラスで「タッカルビ」を作っています タッカルビは韓国の鍋料理ですが 欠かせないのがトッポギ♪ トッポギは 棒状のお餅ですが 日本のお餅と違って 炒めたり煮ても崩れないんです 何が違うのかなぁ…と思っていたら 日本のお餅はもち米・トッポ…