蒸篭

中華に欠かせない蒸篭です
直径30㎝の大きな蒸篭は　すでに3代目
中華粽　焼売　肉まん　…etc
頑張ってくれています
一人用の蒸篭は　一人遅くなった人の夕飯用だったり
ご飯をちょっと蒸す時に使っています
数がそんなに無いので　飲茶っぽくは出来ないのが　残念…
(ご飯はチンするより　蒸した方がおいしいですよ〜)
結婚当初は　あえてレンジは買わず　いつも冷ご飯は蒸してました
今はレンジは必需品ですねぇ〜
そんな事は言っていられなくなりました
でも　蒸篭の形って　とっても素敵です♪
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