その6.なめろう
- 鯵を3枚卸しにして 皮も取ってから 細かく切る
- ねぎ・しょうが・シソはそれぞれみじん切りにして鯵に混ぜる
- 味噌(鯵2尾に対して約大さじ3杯弱)も 加えてさらに粘りが出るまでよくたたく
ハイッ!!!出来上がり
ご飯のお代わり 間違いなし!
お茶漬けにすると まご茶といいまするぅ〜
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