千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です 代々木の服部栄養専門学校で開催されたクスパさん主催の チョコレート講座に行ってきました イケメン講師の瀧澤努先生の熱いトークで チョコレートの基本からテンパリング・シャブロネなどなど 盛りだく…