中国杭州のお祝い料理です 本当は丸鶏をはすの葉で包んて蒸すという 大変手間がかかるお料理ですが 簡単にそれらしく作れる方法を教えていただきました 料理名のいわれも楽しい昔話風でなかなか興味深いです！ 早速 おうちでおさらいです 全体が茶色のお料理…