2011-04-13から1日間の記事一覧

おかずクラス

今月のおかずクラスのメニューは キャベツの浅漬け巻き メカジキの和風ソテー カレーうどん です 残ったカレーで作るカレーうどんももちろん美味ですが 今回はカレー粉を炒めて作っています ポイントは「濃い出汁を使う」ことです 仕上げに牛乳を加えると 辛…