今月のおかずクラスのメニューは キャベツの浅漬け巻き メカジキの和風ソテー カレーうどん です 残ったカレーで作るカレーうどんももちろん美味ですが 今回はカレー粉を炒めて作っています ポイントは「濃い出汁を使う」ことです 仕上げに牛乳を加えると 辛…
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