先日のBlogで 今月のおもてなしクラスは スペイン料理と書きました そうなると メインはやっぱりパエリア！ 今回は 「イカ墨のパエリア」です パエリアパンが黒なのでわかりにくいですが 黒く色づいたお米が イカやアサリの下に隠れています 市販のイカ墨を…